Baking With Steel

The Revolutionary New Approach To Perfect Pizza, Bread, And More

de Jessie O Moore e Andris Lagsdin
idioma: inglês
Editor: LITTLE, BROWN & COMPANY, Janeiro de 2018 ‧
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"The answer you've been waiting for to produce consistently awesome pizza over and over" - J. Kenji Lopez-Alt, author of THE FOOD LAB

Baking With Steel

The Revolutionary New Approach To Perfect Pizza, Bread, And More

de Jessie O Moore e Andris Lagsdin

Propriedade Descrição
ISBN: 9780316465786
Editor: LITTLE, BROWN & COMPANY
Data de Lançamento: Janeiro de 2018
Idioma: Inglês
Dimensões: 156 x 240 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 288
Tipo de produto: Livro
Coleção: Peter Powers
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780316465786

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