Baking Across America

de Arthur L. Meyer; Ilustração: John A. Wilson
idioma: inglês
Editor: UNIVERSITY OF TEXAS PRESS, novembro de 1998 ‧
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A certified master baker spans colonial times to the present and every regionof the United States to offer a comprehensive guide to baking in America. 700kitchen-tested recipes. 12 illustrations.

Baking Across America

de Arthur L. Meyer; Ilustração: John A. Wilson

Propriedade Descrição
ISBN: 9780292752221
Editor: UNIVERSITY OF TEXAS PRESS
Data de Lançamento: novembro de 1998
Idioma: Inglês
Encadernação: Capa mole
Páginas: 509
Tipo de produto: Livro
Coleção: Texas Film & Media Studies Series
Classificação Temática: Livros em Inglês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780292752221

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