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At The First Table

Food And Social Identity In Early Modern Spain

de Jodi Campbell
idioma: inglês
Editor: University of Nebraska Press, fevereiro de 2017 ‧
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Research on European food culture has expanded substantially in recent years, telling us more about food preparation, ingredients, feasting and fasting rituals, and the social and cultural connotations of food. At the First Table demonstrates the ways in which early modern Spaniards used food as a mechanism for the performance of social identity.

At The First Table

Food And Social Identity In Early Modern Spain

de Jodi Campbell

Propriedade Descrição
ISBN: 9780803290815
Editor: University of Nebraska Press
Data de Lançamento: fevereiro de 2017
Idioma: Inglês
Dimensões: 151 x 228 x 15 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 252
Tipo de produto: Livro
Coleção: Early Modern Cultural Studies
Classificação Temática: Livros em Inglês > História > História da Europa
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9780803290815

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