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Asian-Cajun Fusion
Shrimp From The Bay To The Bayou
Livro
eBook
idioma: inglês
Editor:
UNIVERSITY PRESS OF MISSISSIPPI, março de 2022 ‧
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SINOPSE
Shrimp is easily America’s favourite seafood, but its very popularity is the wellspring of problems that threaten the shrimp industry’s existence. Asian-Cajun Fusion provides insightful analysis of this paradox and a detailed, thorough history of the industry in Louisiana.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781496838223 |
| Editor: | UNIVERSITY PRESS OF MISSISSIPPI |
| Data de Lançamento: | março de 2022 |
| Idioma: | Inglês |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 277 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Coleção: | America'S Third Coast Series |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
História
>
História da América
Livros em Inglês > História > História da Europa Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9781496838223 |
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