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As Receitas do Fábio

de Fábio Belo
Editor: Edição do Autor, outubro de 2023 ‧
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Um livro composto por mais de 90 receitas, 108 páginas, 4 capítulos (doces, bolos, petiscos e refeições).

Bolo de bolacha e café, tarte de amêndoa, salame de chocolate branco, mousse de chocolate e batata-doce, tarte banoffee, coroa de espumante, tarte farófias, bolo rei, bolo rainha, broas de mel e noz, folar de carnes, pão de farinheira e espinafres, pataniscas, pão com chouriço, focaccia, açorda de camarão, empada familiar de frango, ovos no forno com espinafres, risoto, arroz de forno são algumas das recitas que vai encontrar no livro.

Este livro contém as receitas que faço em dias festivos, aos fins-de-semana e sempre que me apetece criar algo diferente. Receitas simples, saborosas e práticas.

Um livro recheado de sabores.

As Receitas do Fábio

de Fábio Belo

Propriedade Descrição
ISBN: 9789893352397
Editor: Edição do Autor
Data de Lançamento: outubro de 2023
Idioma: Português
Dimensões: 148 x 210 x 10 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 108
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789893352397

SOBRE O AUTOR

Fábio Belo

Fábio Belo nasceu em 1994 e desde sempre que vive em Alpalhão, no concelho de Nisa, em pleno Alto Alentejo.
A sua curiosidade e gosto pela comunicação levaram-no a estudar jornalismo e comunicação. Entre 2016 e 2017 trabalhou como jornalista num órgão de comunicação local, em Portalegre, tendo desempenhado o cargo de coordenador de conteúdos de uma revista mensal. Em julho de 2017 lançou a sua revista mensal - Hora Vip, onde desempenhou o cargo de diretor editorial até agosto de 2018, altura em que decidiu deixar de exercer jornalismo.
Em setembro de 2018 embarcou numa nova aventura profissional, tornando-se criador de conteúdos digitais. Têm-se dedicado à criação e partilha de receitas saudáveis e tradicionais. Desde maio de 2022 que está no TVI Player, com episódios semanais de culinária. O Fábio também partilha, semanalmente, conteúdos de culinária no portal IOL e na SELFIE.
O livro "Alpalhão, Receitas com Tradição", lançado em abril de 2022, foi considerado um dos melhores livros de culinária do mundo, pela Gourmand World Cookbook Awards, nas categorias "Melhor Livro Regional" e "Melhor Livro Digital".
Como alpalhoeiro de gema têm-se dedicado, também, à criação de conteúdos sobre as tradições e costumes da sua terra natal.

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