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As Minhas Receitas

de Imaculada Gomes Duarte
Editor: Chiado Books, setembro de 2017 ‧
15,00€
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O gosto pela gastronomia tem-me acompanhado desde que me iniciei na cozinha. Na cozinha passamos muitas horas ao longo da nossa existência. É um lugar onde podemos fazer um intervalo entre as nossas obrigações profissionais e pessoais e em que dedicamos tempo à nossa imaginação, criatividade e pensamos um pouco nos outros, com a gustação dos pratos e o convívio que irá proporcionar. Foi a pensar em si que escrevi este livro, seleccionando um conjunto de menus que o irá ajudar na decisão dos pratos.

A cozinha não tem limites, assim como a nossa criatividade! Num dia de sol pensamos em elaborar um determinado prato enquanto num dia chuvoso a nossa imaginação pode conduzir-nos a utilizar outro tipo de ingredientes. Não tenham receio de fazer experiências! Mostrem os vossos talentos e desenvolvam as vossas capacidades inatas.
Que as minhas receitas contribuam para o vosso prazer e felicidade e sejam uma fonte de inspiração para os vossos cozinhados!

As Minhas Receitas

de Imaculada Gomes Duarte

Propriedade Descrição
ISBN: 9789895204625
Editor: Chiado Books
Data de Lançamento: setembro de 2017
Idioma: Português
Dimensões: 159 x 207 x 9 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 142
Tipo de produto: Livro
Coleção: Compendium
Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789895204625

SOBRE O AUTOR

Imaculada Gomes Duarte

Maria Imaculada Gomes Duarte, é licenciada em Organização e Gestão de Empresas pelo ISEG (1981) e possui uma Pós-Graduação em Inferência Estatística e Métodos Quantitativos de Gestão (1987). Membro da Ordem dos Economistas, com a categoria de Economista Conselheiro desde 17/10/2023 – atribuída pela forma meritória e exemplar como tem exercido a sua atividade de economista/gestora de empresas por mais de 25 anos. Nasceu na Figueira da Foz, a 5 de agosto de 1955, e viveu os seus primeiros dezoito anos repartidos entre essa cidade e Alhadas de Baixo. Grande parte da sua vida tem sido em Lisboa e, nos últimos anos, divide-se entre Lisboa e Porto. A sua vida profissional foi exercida predominantemente na empresa Portugal Telecom em diversas áreas. Foi formadora nas áreas de Contabilidade Geral e de Contabilidade Analítica, exercendo a primeira no Instituto de Formação Bancária e a segunda numa empresa de Formação. Prestou apoio a Pequenas e Médias Empresas (PME's), desenvolveu peritagens de âmbito financeiro por nomeação de tribunais e colaborou na área financeira e administrativa de uma empresa de construção e obras públicas. É verdadeira entusiasta de culinária, escrita, desporto, etc. Integrada na Paróquia de São Tomás de Aquino, tem desenvolvido a componente social como vicentina e participado em iniciativas de formação espiritual. É membro do Conselho Fiscal do Centro Social Paroquial de São Tomás de Aquino. Participou na elaboração de um texto no livro "Desafiados pela Fé" da Paróquia de São Tomás de Aquino, em 2013. Publicou, em 2017, o livro de culinária "As minhas Receitas" e tem participado em edições da Chiado Editora com diversos contos. Pretende, no livro Inquietudes de Uma Vida, dar um testemunho da sua vida.

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