As 100 receitas de cozinha mais famosas do mundo legumes

de Christian Teubner

editor: Everest Editora, abril de 2001
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As verduras são um tema extraordinariamente importante na gastronomía, e não só para vegetarianos ou especialistas em nutrição. As suas múltiplas possibilidades de utilização e confecção tornam-nas muito atractivas, e os modernos sistemas de refrigeração e transporte possibilitam que actualmente se encontrem no mercado, mesmo fora de época, as espécies mais exóticas. 

As 100 receitas de cozinha mais famosas do mundo legumes

de Christian Teubner

Propriedade Descrição
ISBN: 9789727504060
Editor: Everest Editora
Data de Lançamento: abril de 2001
Idioma: Português
Dimensões: 216 x 275 x 19 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 218
Tipo de produto: Livro
Coleção: 100 receitas de cozinha mais famosas do mundo
Classificação temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9789727504060
Idade Mínima Recomendada: Não aplicável
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