10% de desconto

Anthocyanins In Fruits, Vegetables, And Grains

de E. Miniati e Giuseppe Mazza
idioma: inglês
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD, novembro de 2017 ‧
89,21€
10% DESCONTO CARTÃO
portes grátis
Venda o seu livro
This text is a comprehensive reference covering the chemistry, physiology, chemotaxonomy, biotechnology and food technology aspects of the anthocyanins.

Anthocyanins In Fruits, Vegetables, And Grains

de E. Miniati e Giuseppe Mazza

Propriedade Descrição
ISBN: 9781315890609
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD
Data de Lançamento: novembro de 2017
Idioma: Inglês
Encadernação: Capa dura
Páginas: 384
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Inglês > Engenharia > Engenharia Geral
EAN: 9781315890609