adicionar à lista de desejos
Ancient Food Technology
idioma: inglês
Editor:
Arcler Education Inc, dezembro de 2018 ‧
ver detalhes do produto
SINOPSE
Examines innovations and developments in food processing and preservation from the Paleolithic era to late Roman times. Future prospects in food technologies are also explained to give readers an idea about the huge potential that lies ahead.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9781773614588 |
| Editor: | Arcler Education Inc |
| Data de Lançamento: | dezembro de 2018 |
| Idioma: | Inglês |
| Dimensões: | 152 x 229 x 20 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 244 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Inglês
>
Engenharia
>
Engenharia Geral
Livros em Inglês > Outros |
| EAN: | 9781773614588 |
-
10%Wellness Tourism And Lifestyle IntegrationSociety Publishing160,61€
178,45€portes grátis -
10%Trends In Urban Tourism ManagementSociety Publishing160,61€
178,45€portes grátis