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Alternatives To Conventional Food Processing

idioma: inglês
Editor: Royal Society of Chemistry, Janeiro de 2018 ‧
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Alternatives To Conventional Food Processing

Propriedade Descrição
ISBN: 9781782625186
Editor: Royal Society of Chemistry
Data de Lançamento: Janeiro de 2018
Idioma: Inglês
Dimensões: 156 x 234 x 20 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 509
Tipo de produto: Livro
Coleção: Green Chemistry Series
Classificação Temática: Livros em Inglês > Ciências Exatas e Naturais > Química
Livros em Inglês > Outros
EAN: 9781782625186

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