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A Picante Cozinha Tex-Mex

de Vv.Aa.
Editor: NGV, Janeiro de 2005 ‧
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A cozinha mexicana e texana é: tacos picantes recheados, enchiladas, burritos, salsas aromáticas, confeccionadas com tomates frescos e malaguetas picantes (chilis), spareribs grelhados e gambas, servidos com drinks gelados. Esta arte culinária, resultante de uma tradição europeia, índia e mexicana nasceu no sudoeste dos EUA e é uma cozinha tão simples como variada e original.

A Picante Cozinha Tex-Mex

de Vv.Aa.

Propriedade Descrição
ISBN: 9783625110910
Editor: NGV
Data de Lançamento: Janeiro de 2005
Idioma: Português
Dimensões: 217 x 293 x 14 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 160
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9783625110910

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