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A Magia da Ordem na Cozinha

de Roberta Schira
Editor: Arena PT, junho de 2018 ‧
Organizar uma cozinha e fazer dela uma divisão funcional tem influência em tudo: no amor, na convivência e na dieta."

A cozinha é a divisão mais importante da casa em todas as civilizações do mundo.

É um espaço fundamental na vida das famílias.

Organizá-la significa torná-la funcional para quem a utiliza, mas também envolve melhorar o nosso relacionamento com a comida e com os outros habitantes da casa a partir das nossas emoções.

“Organizar uma cozinha e fazer dela uma divisão funcional tem influência em tudo: no amor, na convivência… e na dieta”
Fine dining lovers

A Magia da Ordem na Cozinha

de Roberta Schira

Propriedade Descrição
ISBN: 9789896653460
Editor: Arena PT
Data de Lançamento: junho de 2018
Idioma: Português
Dimensões: 152 x 234 x 10 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 128
Tipo de produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Português > Vida Prática > Gestão Doméstica
EAN: 9789896653460

Uma visão muito diferente!

Diana Silva

Gostei muito de ler o livro. Fala-nos do espaço familiar e emocional que é a cozinha. A autora, uma chef de cozinha famosa entende perfeitamente o papel familiar e de laços que a cozinha desempenha na cultura mediterrânea! A organização é distribuida pelos espaços, tendo em conta a energia e os elementos.

SOBRE O AUTOR

Roberta Schira

Roberta Sxhira nasceu em Crema, Itália. Estudou psicologia, mas um curso de Cozinha com Claudio Sadler mudou-lhe a vida. É food-writer e crítica gastronómica no Corriere della Sera. É uma grande cozinheira, adora falar em publico, sabe quase tudo sobre os prazeres da comida, é capaz de ler a mente de um chef, percebe à primeira vista o que está errado num restaurante – e poderia transformá-lo.

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