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A Arte da Fermentação
Editor:
Mel Editores, outubro de 2016 ‧
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SINOPSE
Se tem curiosidade em testar os benefícios para a saúde dos alimentos fermentados, a Charlotte Pike montra-lhe neste livro como fazer um simples iogurte ou um exótico quefir ou kombucha.
DETALHES
| Propriedade | Descrição |
|---|---|
| ISBN: | 9789896351496 |
| Editor: | Mel Editores |
| Data de Lançamento: | outubro de 2016 |
| Idioma: | Português |
| Dimensões: | 196 x 242 x 17 mm |
| Encadernação: | Capa dura |
| Páginas: | 158 |
| Tipo de produto: | Livro |
| Classificação Temática: |
Livros em Português
>
Gastronomia e Vinhos
>
Culinária
|
| EAN: | 9789896351496 |
OPINIÃO DOS LEITORES
Sempre a aprender
Ana Catarina
Um livro simples que ensina a fazer a fermentação de vários alimentos e tem receitas do que fazer com os alimentos já fermentados. Muito interessante.
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