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140 Recettes De Verrines Exquises

idioma: francês
Editor: EDITIONS ESI, junho de 2010 ‧
10,75€
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Découvrez une cuisine exquise et raffinée à travers 140 délicieuses recettes de verrines : carpaccio de Saint-Jacques sur mousseline de céleri, espuma de bisque de homard et ses petites crevettes grises, dessert de tapioca à la crème de coco, lassi de banane et tuiles aux amandes... Apportez une touche originale à tous vos apéritifs, plats et desserts pour surprendre agréablement vos convives !

140 Recettes De Verrines Exquises

Propriedade Descrição
ISBN: 9782353553839
Editor: EDITIONS ESI
Data de Lançamento: junho de 2010
Idioma: Francês
Páginas: 161
Tipo de produto: Livro
Coleção: Plaisirs De La Cuisine
Classificação Temática: Livros em Francês > Gastronomia e Vinhos > Culinária
EAN: 9782353553839