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Recettes Du Tarn

by Nathalie Viala

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 Laissez-vous séduire par ces quelque 200 recettes simples, sorties de la cuisine gourmande et inventive de nos aïeuls, pour mettre à toutes les sauces les multiples ingrédients naturels issus de notre pays occitan, qu'ils proviennent des fermes auberges, des marchés ou des producteurs tarnais, de votre jardin, verger ou poulailler, de la pêche, de la chasse ou de la cueillette. Préparez-vous à déguster, accompagnés d'un bon cru du Tarn : frésinat, boudin aux châtaignes, fabounada, pascade, gras-doubles au safran, millas, gratin de poissons, poulet farci à l'ail rose de Lautrec, cèpes farcis, lièvre en saupiquet. et autres plats de chez nous. Aiguisez vos papilles et goûtez avec un verre de vin blanc de Gaillac les croquants de Cordes, croustades, flaune, fouace, mesturets, gimblettes d'Albi. Partagez ce bel éventail de saveurs dans la joie, la bonne humeur et la convivialité avec votre famille, vos amis, car aujourd'hui... C'est vous qui cuisinez ! Pour cuisiner, mieux vaut avoir des ingrédients de qualité, un esprit généreux, un palais goûteux, du coeur et des proches, car les saveurs, les goûts et les plaisirs de la table sont comme la joie : quand on les partage, ils s'amplifient et nous comblent. C'est pour cela que dans cet ouvrage, j'ai voulu vous partager des secrets de cuisine, des astuces de préparation ou des petits commentaires historiques. En effet, la plupart des recettes viennent du savoir-faire de plusieurs générations, qui remonte parfois au Moyen Âge, à la période gallo-romaine ou même à l'Antiquité. Il faut savoir que par le passé les délices de la table faisaient partie des rares plaisirs et revêtaient donc une grande importance. Les illustrations éveilleront votre imagination et vous feront prendre de la hauteur, légèreté nécessaire pour bien cuisiner. Elles vous entraîneront aussi dans une belle promenade à travers le Tarn.
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Recettes Au Roquefort

by Nathalie Viala

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 Si vous aimez le roquefort, vous aimerez ce recueil de 28 recettes simples et savoureuses ! L'auteur, Nathalie Viala vit depuis toujours à Saint-Affrique, à seulement quelques kilomètres des caves de Roquefort. De nombreux membres de sa famille travaillent à la fabrication du lait de brebis pour Roquefort ou pour les caves. Alors le roquefort... elle est née avec ! Et elle connaît les recettes qui plaisent et que ses enfants redemandent. Ce livre se veut un hommage au roi des fromages avec des recettes aussi bonnes que simples ! D'ailleurs, que de bonnes recettes (attention les papilles !) : Couronne d'oeufs au jambon et au roquefort, crêpes fourrées au roquefort, croquefort, épinards au roquefort, galettes de pommes de terre au roquefort, omelette au roquefort, purée au roquefort, salade aveyronnaise, tarte du Larzac... J'oubliais : les fameuses tomates cerises au roquefort que nous prépare Nathalie en moins de 10 minutes pour l'apéritif.
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Les Couleurs D'Un Jardin Alzheimer

by Maryse Grousson e Michele Isenmann

22,83€ + 10% CARD

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 Recueil de paroles de soignants (art-thérapeute, musico-thérapeuthe, orthophoniste, infirmière, médecin, psychologue) et de parents, illustré de nombreux dessins et peintures réalisés par les malades, ce livre témoigne de l'utilité de l'art (peinture, dessin, musique) dans l'accompagnement de malades de la maladie d'Alzheimer.
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Adieu Mes Quinze Ans

by Claude Campagne

26,85€ + 10% CARD

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 Le mystère plane. Qui donc est Yann, ce camionneur croisé un jeudi de mai sur une route conduisant au Cadran Solaire dans l'arrière-pays boulonnais ? Et pourquoi le capitaine Le Marroy propose-t-il à Ingvild, la Norvégienne, de venir en France pour y faire son français ? -- Y a-t-il un lien entre eux ? Et l'enfant de Narvik ?. C'est ce que s'attachent à résoudre, Fanny et Guillaume.
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Dictionnaire Illustré Des Termes De Médecine (31e Édition)

41,89€ + 10% CARD

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 " Le " Garnier-Delamare est la référence de qualité, incontournable et indispensable, pour comprendre le langage médical actuel. Cette 31e édition entièrement et soigneusement mise à jour, a bénéficié d'une révision rigoureuse et propose : Plus de 30000 entrées: chaque article comprend, le genre grammaticale et (selon le cas) la DCI, la TA et l'abréviation, la provenance (étymologie, auteur, date), une courte notice biographique pour les éponymes, la traduction anglaise, les synonymes, la définition, des exemples, des développements encyclopédiques et des renvois à d'autres articles complémentaires. Un nombre important d'articles ont été modifiés et/ou ajoutés. Plus de 500 illustrations: photos, schémas et planches d'anatomie en couleurs. Pour toutes ces illustrations, un réseau de renvois a été créé, permettant ainsi au lecteur d'approfondir et d'élargir le champ de ses connaissances. Un lexique pharmaceutique: dénominations communes internationales, marques déposées et classes pharmaceutiques, toutes actualisées en tenant compte des retraits et des nouveautés (génériques compris). Un lexique étymologique : pour comprendre comment sont formés les mots de la médecine. Un lexique anglais-français. Une table des constantes biologiques. Un tableau des unités internationales. Le tableau des maladies professionnelles. Le calendrier des vaccinations
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Les Bastides Du Départament Des Landes

by Serge Pacaud

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 Le Moyen Âge connut le temps des Cathédrales qui concerna toute la chrétienté, tant l'aspiration en la foi, la sublimation du Divin, revêtaient une importante extrême dans cette époque superstitieuse. On connaît moins le temps des Bastides qui n'intéressa dans leur forme spécifique que le midi de la France, en particulier la région aquitaine, dépendant alors de la Couronne anglaise. Ces fondations durèrent à peine un siècle et demi, mais sont caractéristiques d'une édification urbaine générale qui influa durablement sur la sociologie et la politique des états en perpétuels bouleversements. Dans la Guyenne et la Gascogne de jadis, plusieurs dizaines de villes neuves surgirent des terres que Français et Anglo-Gascons se disputaient, en particulier sur le territoire qui devint le département des Landes. Aujourd'hui, que restent-ils de ces bastides adaptées aux conditions économiques d'alors, que sont-elles devenues après 700 ans d'histoire ? L'ouvrage tente de retrouver les traces de toutes celles que l'on créa dans le département, soit une quarantaine tout de même. De nombreux documents sont perdus, leur mémoire effacée, mais après une enquête minutieuse, une réflexion approfondie, certaines d'entre elles resurgissent, pour notre plus grand plaisir, des limbes dans lesquelles l'oubli les avait plongées.
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So! Bruxelles, Anvers

by Collectif Michelin

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 "Six tribus pour partir à la rencontre des habitants de Berlin : SO! Berlin révèle les modes et les tendances de la ville, décrypte les petits snobismes de ses différentes populations, la couleur de ses quartiers et l'actualité de ses lieux de sortie: Bobo, Multikulti, Schickeria, Lebenskünstler, Lässige, Authentische. des portraits pour s'amuser ou s'identifier. Les meilleures adresses de chaque tribu : bars, restaurants, commerces de bouche, boutiques de mode et de déco, lieux culturels et de création. SO! Berlin, un guide bimédia : une application mobile gratuite pour tout achat d'un livre. Géolocalisation, mises à jour, actualité de la ville, carnet de voyage personnel complètent le livre et permettent à chacun de construire sa propre expérience de lecture. L'application est complémentaire mais non indispensable à l'utilisation du guide papier. "
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L'Analyse Du Discours Dans La Société ; Engagement Du Chercheur Et Demande Sociale

by Frederique Sitri, Frédéric Pugnière-Saavedra e Marie Veniard

121,55€ + 10% CARD

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 L'ouvrage explore la question de la relation entre l'analyse de discours et la demande sociale : les auteurs s'appuyant sur des données et des terrains extrêmement variés engagent tous une réflexion épistémologique et méthodologique touchant à la place du chercheur dans la société. Cet ouvrage constitue donc à la fois une entreprise scientifique originale dans le domaine de l'analyse de discours et un panorama significatif des études en AD aujourd'hui. Il intéressera les chercheurs et les étudiants travaillant sur le discours, en sciences du langage (analyse du discours, sociolinguistique, analyse interactionnelle...) mais aussi en sciences de l'information et de la communication, en sociologie.
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Emily The Strange T.3

by Fridolfs+Hill e Parker

20,81€ + 10% CARD

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 Nous savons tous qu'Emily the strange est l'ado la plus bizarre du monde. Mais savez-vous pourquoi ? Croiriez-vous qu'elle n'a pas toujours été celle que nous connaissons aujourd'hui ? Toutes les filles de son âge seraient heureuses de fêter leurs 13 ans et c'est doublement vrai pour Emily. Mais ce qu'elle ignore, c'est qu'une vieille tante va lui faire un cadeau surprise qui lui permettra d'en savoir plus sur son passé comme sur son destin ! L'icône mondiale de la bande dessinée gothique.
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Elyne Tome 1 ; Le Bestiaire Des Filles

by Corbeyran, Ludo Lullabi e Tony Washington

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 Aujourd'hui, à Hoon-Gaye, c'est le mariage d'Elyne et Terg-Moon l'Épicier ! Jamais la jeune femme n'aurait imaginé une union aussi prestigieuse ! Mais elle ignore que les dieux lui ont préparé une surprise pour son mariage. Le jour de ses noces, elle est enlevée par les Démons blancs ! Secourue par le mystérieux Guntheek, Elyne va pouvoir découvrir les secrets de ses origines et affronter son destin !
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L'Etoffe Des Legendes T.2 La Jungle

by Raicht+Smith e Wilson

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 Toujours en quête de leur jeune maître humain après la libération de la ville de La Marelle, les jouets héroïques voyagent plus loin derrière les lignes ennemies. L'armée du Croque-mitaine à leurs trousses, Max l'ours en peluche et ses amis tentent de se réfugier au fin fond de la Jungle et découvrent l'un des plus anciens secrets de l'Obscur ! Quelle est cette nouvelle menace qui pourrait les détruire tous ?
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Battle Chasers T.2

by Madureira

19,16€ + 10% CARD

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 Suivez la jeune Gully alors qu'elle part à la recherche de son père disparu, avec l'aide de Garrison, une fine lame légendaire, de Knolan, le magicien rusé, de Calibretto, un Wargolem hors-la-loi, et de Red Monika, la tristement célèbre mercenaire ! Assaillis à chaque instant par une troupe de bandits notoires, les " Battle Chasers " ont fort à faire ! L'action est au rendez-vous !
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Encyclopédie Médiévale Et Langues Européennes ; Réception Et Diffusion Du De Proprietatibus Rerum De Barthélemy L'Anglais Dans Les Langues Vernaculaires

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Encyclopédie Médiévale Et Langues Européennes ; Réception Et Diffusion Du De Proprietatibus Rerum De Barthélemy L'Anglais Dans Les Langues Vernaculaires

by Collectif

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Interdiscipline Et Arts Du Spectacle Vivant

by Collectif

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La Cougar Chassait Le Slip Léopard

by Jean-Claude Romera

19,59€ + 10% CARD

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Sa Sainteté ; Scandale Au Vatican : Les Documents Secrets De Benoît Xvi

by Gianluigi Nuzzi

19,79€

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 Alors que la morale catholique devrait être le socle du Vatican, Gianluigi Nuzzi révèle, à travers des documents secrets et inédits, la face cachée de l'État papal. Tractations politiques et financières, luttes d'influence, mensonges et trahisons, affaires de moeurs, la religion se retrouve au coeur de démêlés habituellement dévolus aux états politiques ordinaires. Plongés dans le quotidien du pape et au sein d'organismes comme la banque du Vatican, découvrez au fil des pages une réalité inattendue et explosive. La parution de ce livre a généré une onde de choc qui a ébranlé le Vatican et le monde catholique. Mais l'auteur récuse toute accusation : " Je n'attaque pas l'Eglise mais les secrets du Vatican ".
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Rahan T.7

by Cheret e Lecureux

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 André Chéret a ouvert ses archives afin de pouvoir poursuivre cette intégrale de Rahan en noir et blanc. Découvrez donc les versions inédites des plus grandes aventures de Rahan, directement tirée des originaux de Chéret et présentées dans leur ordre chronologique de réalisation ! Avec LA MORT DE RAHAN !!
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Les Rois Forgerons Tome 2 ; Le Petit Père Des Elfes

by Nicolas Jarry e Tregis

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 Tuldun, le fossoyeur sans foi ni loi, Igmar l'archiviste et Alisa l'elfe fuient alors que le royaume nain est envahi par une gigantesque horde d'orcs mené par des Ombres. Alisa révèle à ses deux compagnons que le marteau que Tuldun a trouvé dans les souterrains de Karzac est une puissante relique qui ne doit pas tomber entre les mains de l'ennemi. Tuldun, qui flaire la bonne affaire, refuse de lui rendre le marteau sans une (colossale) compensation financière ! Le petit groupe fait alors route commune en attendant de trouver un accord... Mais déjà les Ombres sont sur leur piste.
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Hercule Tome 1 : Le Lion De Némée

by Jean-David Morvan, Looky e Olivier Thill

17,53€

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 Hercule est un puissant MerK. Mi-homme, mi-extraterrestre grâce aux greffes cellulaires, il n'a pas peur de la mort. Une part de lui est déjà morte : hanté par le crime commis sur sa femme et ses enfants, il doit expier en acceptant les ordres, même les plus fous, des Officiers. Hercule n'a pas le choix, il DOIT traquer des extraterrestres se crashant sur des planètes colonisées par des humains. Sa première mission sera de tuer le lion de Némée, dont le vaisseau s'est crashé et qui protège sa femme très gravement blessée. Il a besoin du sang des humains qui vivent sur place pour la guérir... Le combat entre Hercule et le lion sera aussi sauvage qu'émotionnel... et réveillera de bien douloureux souvenirs dans l'esprit de notre héros.
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Univerne Tome 2 ; Big Apple

by Jean-David Morvan, Matteo Bassini e Nesmo

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 Univerne : une uchronie steampunk qui décrit le monde tel que Jules Verne l'a imaginé à travers son oeuvre ! Un cocktail explosif qui mélange personnages réels, personnages imaginés par le romancier et d'autres de la culture littéraire de cette époque. Jules Verne n'a jamais eu la chance de devenir écrivain. Mais ses idées n'ont pas disparu pour autant ! Prenant le surnom de Némo, il s'est donc engagé tout entier dans une autre voie. Aidé par de nombreux scientifiques, philosophes, ingénieurs et autres artistes de son époque, il a créé sa cité idéale, l'Univerne, sur une île du Pacifique. Mais cet îlot de modernisme, très en avance sur son temps, inquiète les grandes puissances coloniales, qui convoitent ses innovations, tant civiles que militaires ; elles n'hésiteront d'ailleurs pas à piller sa brillante technologie. Cette histoire a débuté à Paris, le jour de l'inauguration de l'exposition Universelle de 1900, où sont montrés les objets récupérés sur l'Univerne par la coalition internationale. La tour Eiffel est incontestablement le plus prestigieux de ces trophées, mais l'éclair qu'elle va absorber cette nuit du 14 avril risque de bouleverser bien des choses... À commencer par le destin de Juliette Hénin, journaliste féministe, qui n'avait pas prévu de devoir se rendre un jour sur la Lune !
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Chienne De Vie Tome 2 ; Vers L'Infini Et Au-Delà

by Augustin

18,03€

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 Il n'a toujours pas commencé son analyse, mais continue à nous parler de tout et de rien, de sujets aussi essentiels qu'existentiels... En effet, si on ne fêtait plus Noël, les forêts de sapin nous submergeraient-elles ? Et les athées, sont-ils des gens vraiment fréquentables ? Autant d'interrogations auxquelles Augustin, qui a un avis sur tout, tente de répondre, sans jamais se prendre au sérieux...
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Dictionnaire Anglais Hachette Oxford - College

by Collectif

21,75€

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 Expressions choisis selon leur frÃ©quence d'emploi, y compris les abrÃ©viations, sigles et acronymes ; 170 000 traductions : mots, exemples et expressions idiomatiques placÃ©s dans leur contexte de langue rÃ©elle et actuelle, Ã©crite et orale ; 300 notes grammaticales, lexicales et culturelles, au fil du texte, pour guider la traduction ; traitement approfondi des verbes Ã particule ; Niveaux de langue (littÃ©raire, familier, etc.) ; domaines de spÃ©cialitÃ© : informatique, sports, technique, etc. ) ; anglais britannique et amÃ©ricain : prononciation, orthographe, usages. Des annexes prÃ©cieuses : rappel des verbes irrÃ©guliers de l'anglais ; tableaux de conjugaison franÃ§aise ; noms gÃ©ographiques : pays, habitants, les Etats-Unis, capitales, codes ; modÃ¨les de lettres en anglais.

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