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Le Blanc, Dix Façons...

by Freder Grasser Herme

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 'Aventurière des cuisinières, madone des mandolines, Frédérick e. Grasser Hermé, cette Arsène Lupin des petits pains a décidé de mettre le blanc en fête, ce qui n'est pas une mince affaire, et nos souvenirs diaphanes en miettes, ce qui les rend plus digeste.' Michel Field Les dix recettes : - Riz blanc kashi hikari - Morue de nacre, coco blanc de Conio - Ours blanc cocktail - Deux soupes blanches pas ordinaires - Omelette blanche immaculée - Risotto au soja, jus d'huître laiteuse - Polenta blanche aux scies - Président micro-ondé aux patates gold finger - Lardo di colonnata de fausto Guadagni - Aliment blanc sur canapé
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Le Bleu, Dix Façons...

by Freder Grasser Herme

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 Serial colors, collection chromatique de 9 titres, est une déclinaison de Dix façons de préparer: chaque livret se construit autour d'une couleur et non autour d'un produit. Un coffret nuancier dessiné par Matali Crasset contient les neuf titres. Après la publication de 'Le noir, dix façons de le préparer' et devant le succès rencontré, Les éditions de L'Épure ont demandé à Frédérick e. Grasser Hermé, écrivain-cuisinière de poursuivre son travail sur la couleur. Elle s'est donc attachée à chiner pour chacune des couleurs des produits naturellement colorés et à cuisiner avec, des recettes originales et singulières. Pour pimenter, l'impertinente Fegh cuisine ses recettes avec des condiments de la même couleur lorsque 'mère nature' le permet. Pour chaque couleur, Frédérick e. Grasser Hermé invite à sa table, un artiste, une personnalité, des passionnés qui rendent hommage à une couleur dans la préface. Pour le bleu: Ingrid Astier, écrivain. 'Parbleu, voici la recette du bonheur... Frédérick e. Grasser Hermé ne vous proposera pas de voir la cuisine en rose, mais de vous réconcilier avec le blues et d'arrêter de rire jaune sans rougir. Passez le bleu de travail, et en cuisine!' Ingrid Astier Les dix recettes : - Coquillettesotto à la klamath bleue - Tarte bleu lavande - Gravlax de boeuf blanc-bleu - Pistou au basilic bleu - Bleuberrymayonnaisecake - Soufflé glacé au bleu d'Auvergne - Pieds bleus au basilic bleu - Hot dog au homard bleu - Gelée d'huître bleue - Lotus bleu en beignets
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Le Rose, Dix Façons...

by Freder Grasser Herme

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 Le rose, 10 façons Présentation Serial colors, collection chromatique de 9 titres, est une déclinaison de Dix façons de préparer: chaque livret se construit autour d'une couleur et non autour d'un produit. Un coffret nuancier dessiné par Matali Crasset contient les neuf titres. Après la publication de 'Le noir, dix façons de le préparer' et devant le succès rencontré, Les éditions de L'Épure ont demandé à Frédérick e. Grasser Hermé, écrivain-cuisinière de poursuivre son travail sur la couleur. Elle s'est donc attachée à chiner pour chacune des couleurs des produits naturellement colorés et à cuisiner avec, des recettes originales et singulières. Pour pimenter, l'impertinente Fegh cuisine ses recettes avec des condiments de la même couleur lorsque 'mère nature' le permet. Pour chaque couleur, Frédérick e. Grasser Hermé invite à sa table, un artiste, une personnalité, des passionnés qui rendent hommage à une couleur dans la préface. Pour le rose: Alexandre Cammas, boss du Fooding&reg. 'La rosemania déferle, s'incruste. On ripoline de bas en haut la vie en rose. Souvent décrit comme un sous-rouge, nonobstant cette couleur rose fanfreluche, est fréquemment réservée aux dessous féminins ou aux devantures de charcuterie...' Fegh Les dix recettes : - Pink Panther à la papa Hemingway - Pink Lady - Pink Pussycat - Tajine aux olives roses et citrons baldi - Paris torchon rose cochon - Cake du bonheur pétales de rose - Pickle fleish bien meilleur chez sa mère - Bortsch de betteraves rose layette - Carpaccio de pamplemousse rose - Grecque de radis au diamant de sel rose
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Exposer Le Street Art

by Eric Van Essche

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Soupiraux De Bruxelles

by Didier Serplet e Maurice Culot

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Gratte-Pieds De Bruxelles

by Didier Serplet e Werner Lambersy

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Montagnes Histoire Et Chronologie

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Brux'Ailes

by Pascale Tison e Stephanie Battiston

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Le Rouge, Dix Façons...

by Freder Grasser Herme

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Présentation Des Haïdoucs

by Panait Istrati

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