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La Méditerranée Des Saveurs

by Francoise Gallo e Touria Agourram

16,54€ + 10% CARD

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 D'une rive à l'autre du pourtour méditerranéen, parfums, couleurs et saveurs se répondent ou se mêlent. Au long des siècles, les recettes se sont chargées d'influences avant de s'ancrer sur une péninsule ou une terre et de s'enrichir des accents du lieu. Chaque plat se décline en une multitude de versions. Ainsi les feuilletés libanais se font briouates au Maroc, panzarotti en Italie, böreks en Turquie et bricks en Tunisie... le Ragoût de cabri corse se fait Mitonné d'agneau aux coings en Syrie, Mijoté d'agneau aux aubergines au Liban, Tajine d'agneau aux épices au Maroc... Des côtes de l'Espagne aux îles grecques, de Tanger à la Syrie, de la Provence aux rivages égyptiens, cet ouvrage très complet livre toutes les variantes de ces plats typiques du bassin Méditerranéen : mezzé, boulettes, légumes farcis, viandes aux multiples parfums, tians et tajines, poissons, brochettes, bricks et feuilletés, douceurs... Une cuisine gorgée de soleil, généreuse et expressive.
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Pourquoi Est-Il Si Difficile D'Être Heureux ?

by Jacques Salomé

17,86€ + 10% CARD

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 On ne présente plus Jacques Salomé, psychosociologue et véritable phénomène d'édition dont les livres sont traduits dans une trentaine de langues. En une trentaine de courts chapitres très vifs et enlevés, Jacques Salomé nous explique pourquoi il faut prendre le temps de vivre pleinement et comment rencontrer le bonheur dans les moindres détails de nos vies quotidiennes. Il parle, entre autres, des multiples naissances d'une vie, de l'art de construire et retrouver l'estime de soi, de l'intimité personnelle, à savoir garder, à l'intimité partagée, des chemins pour aller en pleine confiance de soi et des autres, du plaisir d'exister et de l'apprentissage du bien être qui se révèle être un défi permanent, et aussi du bon sens et de la sagesse, ces qualités à développer plus que jamais dans l'avenir. Un livre optimiste et réjouissant.
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Vers L'Amour Vrai : Se Libérer De La Dépendance Affective

by Marie Lise Labonte

20,84€ + 10% CARD

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 En matière d'amour, nous sommes tous influencés, depuis notre vie intra utérine jusqu'à nos premières expériences amoureuses, par l'image du couple que nos parents nous ont donnée et par les croyances de notre entourage familial, social et culturel. C'est pourquoi, devenus adultes, nous reproduisons généralement les deux modes de fonctionnement les plus répandus : soit l'amour fusionnel, soit l'amour « carapace » (celui dans lequel chacun garde prudemment ses distances, « à l'abri » de l'autre). Nous sommes tous dépendants d'un de ces modèles, ce qui nous empêche de construire une relation « adulte », pleinement satisfaisante, où chacun peut poursuivre son propre chemin sans rompre le lien avec son partenaire. Ce livre nous permet de reconnaître le mode de fonctionnement que nous utilisons et nous explique comment en sortir, grâce à des exercices concrets, pour atteindre l'amour créateur, voie d'un enrichissement perpétuel et mutuel. Marie Lise Labonté, psychothérapeute et formatrice, est très connue au Québec. Elle s'est guérie d'une maladie dite incurable par un processus d'autoguérison au cours duquel elle a découvert une méthode psychocorporelle qu'elle pratique depuis 25 ans, l'« Approche Globale du Corps, Approche Globale de l'être ». Conférencière reconnue, elle est l'auteur de Se guérir autrement, c'est possible, Au coeur de votre corps et Le déclic, tous publiés aux éditions de l'Homme. Marie Lise Labonté forme des intervenants en Europe, en Amérique du Nord, en Amérique du Sud, et donne des séminaires et des conférences à travers le monde. Chez Albin Michel, elle a publié Guérir grâce à nos images intérieures (co-auteure avec Nicolas Bornemisza).
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La Chrononutrition ; Spécial Ramadan

by Alain Delabos e Guylene Neveu-Delabos

15,43€ + 10% CARD

 Depuis un an, le Dr Alain Delabos est le Docteur référent de BEUR FM. De janvier à juin 2006, il avait une chronique de 1 minute quotidienne « la minute minceur », qui s'est transformée en 1 heure tous les mercredis de 9 h à 10 h, en direct. L'émission est animée par Philippe ROBICHON. Les auditeurs interviennent en direct. Pendant le Ramadan 2006, le Dr Delabos a eu un énorme succès. Il a été submergé de questions de personnes qui avaient de réels problèmes de santé ou de surpoids liés au Ramadan. Ses conseils lui ont valu de très nombreux remerciements des auditrices et auditeurs pendant et après le Ramadan. Tous lui demandaient de faire un livre, avec recettes, expliquant comment concilier Ramadan et chrono-nutrition. Ce livre propose donc une présentation simple de la méthode appliquée aux contraintes du Ramadan, ainsi que 130 recettes pour suivre le jeûne du Ramadan, tout en respectant les principes de la chrono-nutrition.
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Goûters Magiques

by Marie-Christine Mahon De Monaghan

18,41€ + 10% CARD

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 Vous voulez organiser un goûter original ? Vous aimeriez épater vos enfants pour leur anniversaire ? Vous avez envie de créer des gâteaux rigolos... sans y passer la journée ? tous les thèmes de goûters gourmands et enchanteurs pour faire rêver vos p'tits loups, filles ou garçons... des explications super simples : recettes de base, montage en images, variantes... des conseils pour rendre la fête magique : astuces déco pour la table, présentation gourmande, petits cadeaux... et en bonus : 10 gâteaux en forme de chiffres pour fêter tous les anniversaires.
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Réussir Sa Vie Avec Le Tao

by Didier Gonin

24,03€ + 10% CARD

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 L'auteur présente les 81 stances du Tao Te King de Lao Tseu (l'un des livres les plus vendus au monde) dans une nouvelle traduction et les commente dans une perspective actuelle. 81 chapitres divisés en une page de traduction et trois pages de commentaires qui nous concernent directement aujourd'hui. Si, avant, on voulait " réussir dans la vie ", beaucoup commencent à penser qu'il est peut être plus important de " réussir sa vie ". Cet ouvrage réfléchit donc sur les multiples façons que l'on a pour devenir authentiques et moins stressés par la société et nos problèmes divers. Sur le chemin du Tao, chacun peut véritablement naître à lui-mêmes. Le Tao est un texte qui fourmille de profonds paradoxes, un texte avec lequel il faut peu à peu se familiariser, qui devient un ami très proche et très exigeant, qui nous renvoie toujours plus profondément en nous-même. Il suggère que pour exercer une influence authentique et positive, on ne peut tout simplement pas être égoïste, centré sur soi-même et sur ses intérêts, on ne peut pas continuer d'agiter toujours les mêmes drapeaux de la peur et du manque de communication. Nous vivons dans un monde interdépendant. Nous vivons sur une planète régie par des principes naturels dont nous commençons, semble-t-il, à comprendre peu à peu - et non sans difficulté - que nous ne pouvons impunément les violer chaque jour. Ce livre, qui se lit et se vit comme un jeu, peut nous aider à nous intégrer, activement et amoureusement, aux temps présents en développant tous nos potentiels cachés afin de vivre en harmonie avec nous-mêmes, avec les autres, avec la nature et l'énergie qui anime le cosmos..
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Voulez-Vous Maigrir Avec Moi ? La Méthode Slim-Data

by Yann Rougier

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 Les efforts de volonté et les restrictions caloriques ne peuvent répondre durablement aux problèmes de surpoids. Personne n'est donc totalement responsable de ses kilos en trop ! L'explication : notre façon de manger a plus changé en 50 ans qu'en 50 siècles, ce qui a provoqué un dérèglement progressif de notre métabolisme, conduisant notre cerveau à réclamer un excès de nourriture dont notre corps n'avait pas besoin. C'est pourquoi, pendant un régime, il guette la moindre entorse et cherche à " recoller " au surpoids auquel il s'est habitué ; et non à notre poids " minceur " d'autrefois. La méthode SLIM-data® va permettre à notre cerveau de retrouver sa " mémoire-minceur ". Cette méthode est fondée sur l'indice SLIM-data, qui indique la force de stockage d'un aliment dans l'organisme. C'est la juste combinaison des aliments en fonction de leur SLIM-data qui va permettre de réveiller la mémoire minceur du cerveau qui cherchera alors à retrouver le poids minceur, et non à conserver le surpoids. La méthode : les aliments sont classés en trois listes, en fonction de leur SLIM-data : vert (faible), orange (moyen) et rouge (élevé). Pour chacune des trois phases de la méthode, il faut puiser différemment dans chaque liste pour composer son repas. Ce qui est révolutionnaire dans la méthode mise au point par le Dr Yann Rougier, c'est qu'elle propose un " rééquilibrage de la satiété ".
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Vivre Après La Mort De Son Enfant : Des Parents Témoignent

by Josette Gril

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 Après avoir raconté sa propre histoire dans un premier livre (Guilhem, La plongée, une passion interrompue, L'Harmattan, 2001), l'auteur est allée à la rencontre de parents ayant, comme elle, perdu un enfant, pour tenter de comprendre comment il était possible de continuer à vivre en subissant le pire déchirement qui soit. Dans la première partie de l'ouvrage, en une cinquantaine de pages, Josette Gril aborde les temps forts et les aspects essentiels du deuil : l'annonce, l'enterrement, les manifestations physiques de la douleur, la culpabilité, la colère, la souffrance dans le couple, la communication avec les autres enfants, les relations avec l'entourage... Tout en cherchant à répondre à la question " comment vivre avec le manque, l'absence ? ", elle réfléchit à la spécificité du deuil d'enfant et souligne le rôle fondamental de la douleur - la douleur dévaste mais garantit aussi qu'on est en vie, reste inscrite dans la vie - avant de présenter quelques voies empruntées par les parents endeuillés : groupes de parole, psychothérapie, lecture... La seconde partie recueille le témoignage de sept hommes et dix femmes de tous âges, tous milieux, ayant perdu leur enfant par accident, maladie ou suicide, et ce depuis quelques mois pour certains, de longues années pour d'autres. Si les circonstances de la mort, l'histoire de chacun et de la famille au moment du drame, mais aussi les façons de réagir apparaissent dans toute leur diversité, des points communs se dessinent nettement, qui tissent le lien profond que le livre cherche à établir avec ses lecteurs.
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Après Le Suicide D'Un Proche ; Vivre Le Deuil Et Se Reconstruire

by Christophe Faure

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 Chaque année, en France, 12 000 personnes se suicident. C'est la deuxième cause de décès des 15-24 ans et la première pour les 25-35 ans. On dénombre également plus de 160 000 tentatives de suicide par an et environ 2 millions de personnes traversent, chaque année, une crise suicidaire. On estime que chaque suicide endeuille environ cinq personnes. Ce sont donc près de 60 000 personnes touchées de plein fouet chaque année... Sachant que la douleur de ce deuil s'étend sur plusieurs années, il ressort que plusieurs centaines de milliers de personnes sont actuellement en proie à la souffrance liée à la perte d'un être cher par suicide... Il leur faut désormais vivre avec ce poids intérieur que rien l'allège, cette souffrance lancinante. Face à ce cataclysme les mots manquent car dans notre société où la mort est taboue, le deuil après suicide l'est encore plus, et les proches sont encore plus seuls. Christophe Fauré, avec sa justesse de ton habituelle, aborde tous les aspects de ce deuil pas comme les autres : le gouffre de la culpabilité, la colère, le vécu dépressif et la tentation suicidaire, les difficultés dans la relation à autrui... Un livre qui vient en aide aux endeuillés, mais aussi à leurs proches impuissants.
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Les Garçons (Un Peu) Expliqués Aux Filles, Les Filles (Un Peu) Expliquées Aux Garçons

by Bernadette Costa-Prades

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 À l'adolescence, s'il y a bien un sujet qui passionne les filles, ce sont les garçons. Et une sorte d'individus qui intrigue les garçons, ce sont les filles ! Régulièrement abreuvés dans leurs magazines d'idées toutes faites, ils ont besoin de démêler les clichés des réalités, de comprendre comment fonctionne l'autre sexe, de déchiffrer leurs comportements respectifs, que ce soit en classe, en amour, en amitié ou encore dans la vie quotidienne. Il n'est pas facile aujourd'hui d'être un garçon, souvent pointé du doigt comme potentiellement violent, voire violeur... Il n'est pas facile non plus d'être une fille, présentée comme une gourde n'ayant pas d'autre centre d'intérêt que de faire un régime... Or, les adolescents d'aujourd'hui valent mieux que ces stéréotypes. Ce livre aborde toutes les questions qu'ils se posent ouvertement, mais aussi celles qu'ils ruminent dans leur tête, n'osant souvent pas les formuler à voix haute. Par ses diverses approches, historique et sociologique, auxquelles s'ajoutent les conseils de nombreux psy de renom, les ados trouveront des réponses à leurs interrogations.
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Notice Historique Sur La Grotte De La Balme Isere Et Ses Environs

by Bonnardel

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Les Illusions , Epitre A Madame V. Q

by Bonnard

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Ados, Galeres, Complexes Et Prises De Tete

by Marcelli-D+De La-Bor

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Ados, Comment On Vous Manipule

by Malher-V

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Petites Leçons De Vie Pour L'Aider À S'Affirmer

by Michel Boucher e Sophie Carquain

20,12€

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 Devant les petits tracas et les gros soucis des enfants, les parents sont souvent embarrassés et ont besoin de supports pour en parler. Rien de tel que les histoires qui, telles des paraboles, aident à réfléchir et surmonter les obstacles. Sophie Carquain propose ici 40 contes, véritables petites leçons de vie, pour les aider à bien vivre avec les autres et s'affirmer. Chaque conte est accompagné de pages " Côté parents " qui leur donnent des éléments de réflexion pour aider leur enfant.

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