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Pie Noir Du Pays Basque, Une Race Sauvee Par Une Poignee D'Hommes

26,18€ + 10% CARD

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 Nouveau titre de livre autour de la cuisine, et pas seulement de recettes. Un ouvrage qui s'attache toujours au territoire traité, aux bêtes, aux hommes, leur savoir faire, leur passion et un cahier recettes. La cuisine, c'est avant tout une bonne connaissance des produits, des aliments et une meilleure compréhension de leurs atouts, saveurs et qualités. Et puis le cochon bien sûr, héros de l'ouvrage : en déclin total, disparition quasi certaine. Mais des hommes vont relever le défi et se battre pour une réhabilitation bien méritée. C'est une promenade gastronomique (tout comme le livre sur la Salers).
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Paris Decors Art Nouveau, Art Deco

by Dominique Camus-Fred

20,01€ + 10% CARD

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 Une centaine de boutiques, bars et restaurants ont conservé ou retrouvé leur décor d'origine : Bois nobles ou exotiques, panneaux de céramiques, miroirs, verres gravés à l'acide, verres émaillés, verrières ornées de vitraux, semis ou tapis de mosaïques, fixés sous verre, appliques en bronze, peinture sur pâte de verre, ferronneries. Poussez la porte, vous en aurez plein les yeux.
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Paris Cosy

by Sabrina Dufourmont

18,66€ + 10% CARD

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 Le concept Définition de « cosy » : « confortable, agréable » dixit le dictionnaire Larousse. Quoi de plus cosy que des canapés moelleux, un feu qui crépite dans la cheminée, un bon livre pris dans la bibliothèque ? C'est peut-être le décor de votre salon mais c'est aussi celui de salons de thé, de bars, de restos à Paris qui vous proposent une ambiance « comme à la maison ». Des lieux où le soir venu, la lumière se tamise, les bougies sont allumées, la musique se fait plus douce. Le rêve quand il fait froid dehors ! Et avec l'arrivée des beaux jours, quoi de plus agréable qu'une terrasse au calme, un coin de campagne, à l'abri des regards, loin du tumulte de la vie parisienne ? Cocooning et farniente dans la capitale. Une chimère ? Non, une réalité ! L'équipe Sabrina, jeune journaliste qui se démène pour faire sa place dans un milieu très fermé. Carole, la très bonne copine, avec qui Sabrina a eu l'idée du guide. Jean, un collègue, photographe pendant ses heures libres. Jusque-là, tout roule sauf que Carole a mis en route un autre projet, un bébé, et ne peut plus continuer. Heureusement, trois Zorros viennent à la rescousse de Sabrina : Eddy, le grand frère prof à la fac, Katia, la petite soeur étudiante, et Fouad, l'amoureux, lui aussi journaliste et maintenant photographe. Bref, une équipe qui a mis toute son énergie pour vous dénicher des nouveautés, vous dévoiler des lieux encore confidentiels, tester les plus connus. Des adresses conviviales où l'accueil est chaleureux, le service aux petits soins, pour tous les budgets, entre ami(e)s ou en couple. Suivez le guide.
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Le Spectaculaire Dans Les Arts De La Scene Du Romantisme A La Belle Epoque

53,33€ + 10% CARD

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 Cet ouvrage, rédigé par une équipe de chercheurs en arts de la scène, histoire de l'art, littérature, musicologie, sociologie, histoire, établit un état des lieux critique des pratiques et des techniques scéniques d'une époque où coexistent le théâtre, l'opéra et la danse, la pantomime, le mélodrame ou le théâtre d'ombre, les entreprises d'avant-garde ou commerciales. A travers l'étude de la production, de la diffusion et de la réception des spectacles, tout comme de leur réalisation , ce livre explore les manifestations éclectiques qui ont constitué le paysage culturel d'une époque, dont elles offrent une image complexe, mais cohérente. Le Spectaculaire dans les arts de la scène du Romantisme à la Belle Époque est un ouvrage pluridisciplinaire, réalisé par une équipe internationale qui s'attache à l'étude des techniques, des effets et des motifs plutôt qu'à la célébration des grandes réformes esthétiques. Il s'agit d'un état des lieux critique des pratiques scéniques qui, tout au long du XIXe siècle et jusqu'au tournant du XXe siècle, ont marqué une période particulièrement foisonnante. Sont interrogés le théâtre, l'opéra, la danse, la chanson, la pantomime ou le théâtre d'ombre, les grandes et les petites scènes, les entreprises d'avant-garde ou commerciales, les institutions indépendantes ou subventionnées... À travers l'étude de la production, de la diffusion et de la réception des spectacles, à travers celle des réalisations elles-mêmes - dont certaines sont encore mal appréciées aujourd'hui - , à travers la prise en compte des matériaux et des langages artistiques mis en oeuvre, il s'agit d'esquisser une poétique du spectaculaire dont ce qu'on appelle « l'invention de la mise en scène » ne serait, en fait, que l'une des expressions les plus éclatantes. Ce livre explore les manifestations éclectiques qui, du café-concert au théâtre d'art, en passant par le grand opéra, ont constitué le paysage culturel d'une époque dont elles offrent une image complexe mais cohérente. Il ne constitue pas seulement un ouvrage de référence sur les spectacles du Romantisme à la Belle Époque, mais bel et bien un outil de réflexion essentiel pour comprendre les enjeux et l'état des scènes d'aujourd'hui.
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Un Toubib Sous L'Uniforme 1908-1918

by François Perrin

32,22€ + 10% CARD

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 En 1943, François Perrin, qui a terminé en Touraine sa carrière de médecin, retrouve les lettres qu'il avait adressées en 1908 à ses parents, alors qu'il participait à la campagne du Haut Guir, prélude à la conquête du Maroc. Le jeune médecin militaire qu'il était alors, livre dans sa correspondance un précieux témoignage sur une guerre méconnue, mais terrible et meurtrière. Sans tabou ni censure, il décrit dans un passionnant récit la vie et les combats sur la frontière algéro-marocaine. Affecté à Tours en 1909, comme médecin-major du 66e R.I., il relate ensuite avec beaucoup de verve et d'humour la vie de garnison au pays de Courteline, à une époque que l'on disait "belle"... Puis vient la Grande Guerre, qui le trouve médecin-major du 3e bataillon de chasseurs à pied, à Saint-Dié. Capturé avec toute son équipe en Lorraine pendant la bataille des frontières (août 1914), il est rapidement relâché, puis regagne le front comme chirurgien d'ambulance, près de Reims. Esprit libre et fin observateur, celui qui fut "toubib" avec Lyautey rend compte, par ses textes et ses photos, de l'ampleur de la souffrance humaine, au fil d'une guerre qui broie les âmes aussi bien que les corps. Un témoignage exceptionnel, d'un point de vue historique et littéraire
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Tsukiji ; Le Plus Grand Marché Aux Poissons Du Monde

by Franck Landron e Philippe Delacourcelle

34,24€ + 10% CARD

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 Tsukiji est un endroit unique : c est le plus grand marché aux poissons du monde en pleine capitale. Considéré comme le « ventre du Japon », il marque tous ceux qui visitent Tokyo. Un marché aux allées parcourues par des poissonniers à scooter et surtout des étals de produits de la mer à n en plus finir : huîtres géantes, thons, crustacés, anguilles, okose,... et le mystérieux Fugu : poisson qui nécessite un certificat particulier pour le préparer sans empoisonner ! Symbole de la gastronomie japonaise, de sa fraîcheur et des saveurs de la mer, cet impressionnant marché nous est raconté par Philippe Delacourcelle (restaurant Le Pré Verre, à Paris et à Tokyo) : un regard de chef français qui a une longue histoire avec le pays : des rencontres, des découvertes gourmandes, des échanges, et des idées, surtout. Parce qu en effet, cette évasion culinaire où se mêlent reportage et descriptions des espèces se finit dans les cuisines du chef : cinquante recettes où le poisson se prépare de toutes les manières : tempura de crevettes, sardines roulées et grillées, brandade de bar demi-sel patate douce et orange, sauté d encornet au sésame, confit de thon au soja, saumon teriyaki... Des recettes originales et inspirées des habitudes japonaises et revisitées pour les fourneaux français. Des recettes faciles et pleines de saveurs et des conseils pratiques qui nous donnent à goûter un peu du Japon. Pour parfaire cette invitation au voyage, un film de 52 minutes accompagne le livre : Franck Landron nous balade à travers les allées du marché, nous fait rencontrer les acteurs de cette ville dans la ville où l ambiance enivre et attise l appétit tout en émerveillant.
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Carte Scolaire Et Marché Scolaire

by Choukri Ben Ayed

21,48€ + 10% CARD

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 La campagne présidentielle de 2007 a marqué la politisation du débat sur la carte scolaire. En effet, les deux principaux candidats s'accordaient sur la nécessité de l'assouplir ou de l'abolir. Le débat sur la carte scolaire constitue un révélateur puissant des tensions et des contradictions qui traversent l'école. Cet ouvrage propose donc au lecteur un ensemble d'éléments pour en saisir les enjeux. Qu'est-ce que la carte scolaire ? Qui la contourne ? Quels sont les moyens utilisés par les familles ? Pourquoi la décision de la supprimer a-t-elle été prise ? Ce livre souligne également les risques associés à cette politique, celle d'une dérive vers l'instauration d'un marché scolaire et de la ghettoïsation scolaire. Si l'ouvrage s'inscrit à contre-courant des orientations politiques actuelles, il formule un ensemble de propositions pour dépasser l'alternative entre statu quo et logique du marché.
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Paris Capitale Mondiale Du Théâtre ; Théâtre Des Nations

by Odette Aslan

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 Le Festival d'art de la ville de Paris (1954-1956), qui devint le Théâtre des nations (1957-1965), a représenté un chaînon important dans l'histoire du théâtre français, européen et mondial, mais jusqu'à présent, il n'avait donné lieu à aucune étude ni publications. L'originalité du Théâtre des nations, ses découvertes, les débats qu'il a organisés, l'influence capitale qu'il a exercée sur l'évolution du théâtre et dans les arts de la scène dans la seconde moitié du XXe siècle, son rayonnement dans le monde, en font une entreprise exceptionnelle. De grands artistes aujourd'hui célèbres y on été révélés : Brecht, Brook, Béjart ... Des formes alors inconnues y ont été montrées : opéra de Pékin ou nô japonais... Un grand album d'histoire. Un manuel de théâtre vivant.
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Edvard Grieg

by Jérôme Bastianelli

~~21,20€~~ 19,08€ 10% OFF

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Israel Galvan, Danser Le Silence

by Corinne Frayssinet Savy

~~20,67€~~ 18,60€ 10% OFF

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Le Théâtre Du Soleil : Les Soixante Premières Années

by Béatrice Picon-Vallin

~~48,76€~~ 43,88€ 10% OFF

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Histoires Au Fil Des Saisons

by Collectif

24,03€ + 10% CARD

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Monuments Armeniens De Haute-Armenie

by Thierry De Crussol J

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Voie De La Creation Theatrale T.17 : Meyerhold

by Béatrice Picon-Vallin

52,24€ + 10% CARD

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Testament De Dom Bedos

by Jean Barraud

89,29€

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Les Nouvelles Formations De L'Interprete ; Theatre, Danse, Cirque, Marionnettes

by A-M Gourdon

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Paris ; 24 Balades À Thèmes

by Georges Feterman

20,01€

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 Pensiez-vous découvrir autant de vieux puits au coeur de Paris ? Et autant d'arbres historiques ? Suivez le guide et allez traquer les lions autour de Denfert, les chats à Vaugirard et les chevaux sculptés entre Tuileries et Champs-Elysées. N'oubliez pas les hôtels particuliers de la Nouvelle-Athènes, les cadrans solaires dans les îles... Curieux de nature ou amateurs d'insolite, ce livre est fait pour vous.
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Le Constructivisme Au Theatre

by Christine Hamon-Sirejols

53,33€

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Le Grand Livre Des Feux D'Artifice

by Didier Brunel

38,63€

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Le Masque ; Du Rite Au Theatre

by Collectif

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 Les hommes des civilisations passées ont de tout temps été fascinés par le pouvoir des masques, utilisés pour la chasse, la célébration des ancêtres ou des dieux, les rituels d'initiation ou les carnavals. Dans la Grèce antique, il était devenu le symbole du théâtre. Pour l'acteur contemporain, n'est-il plus qu'un accessoire oe Pour la première fois, des ethnologues, des anthropologues, des historiens et des théoriciens du théâtre ainsi que des comédiens, des metteurs en scène et des créateurs de masques explorent l'origine et les évolutions du masque. Ils en analysent les divers aspects, rôles et fonctions, des rituels chamaniques ou dionysiaques aux spectacles contemporains du Bread and Puppet ou du Théâtre du Soleil.
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Du Theatre Amateur ; Approche Historique Et Anthropologique

by Mervant-Roux

54,09€

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 La création contemporaine dans les arts du spectacle s'avère aujourd'hui souvent pluridisciplinaire. Nous assistons en effet à des représentations dont il est parfois difficile de qualifier le genre. S'agit-il de théâtre, de danse, de cirque ou de marionnettes ? C'est précisément cette évolution qui a incité les auteurs à examiner la situation de la formation à ces différents arts. Correspond-elle à l'évolution de la scène actuelle ? L'originalité de cet ouvrage consiste à analyser les nouvelles orientations pédagogiques des enseignements artistiques. Réalisée par des chercheurs, des universitaires et des praticiens français et étrangers, cette recherche est la première à mettre en évidence un nouveau type de formation et à en faire comprendre les objectifs profonds : renouveler la pratique de la discipline enseignée ; favoriser l'émergence de formes de jeu inédites ; fournir à l'interprète de multiples outils techniques susceptibles de développer davantage son imagination, sa créativité et de faciliter son adaptation à divers genres de spectacle. Des témoignages d'enseignants, de metteurs en scène et d'élèves aident à prendre conscience des changements importants qui s'opèrent en ce domaine. Le choix des lieux d'enseignement (Écoles, Facultés, Conservatoires, Académies) ne se limite pas à l'Europe. Des exemples de pays aussi différents et éloignés d'un point de vue social, économique et politique que la Russie, la Chine ou le Brésil démontrent que ce processus n'est pas spécifique à l'espace européen.
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Le Regent ; Entre Fable Et Histoire

by Chantal Thomas e Denis Reynaud

24,27€

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 Il a gouverné la France pendant huit ans, mais son ombre, ou son rayonnement, s'étend sur trois siècles. Il a été considéré, tour à tour et simultanément, comme l'incarnation des vices les plus noirs et des vertus les plus sublimes ; comme le comble de la frivolité et celui de la profondeur politique ; comme le symbole de la décomposition de la monarchie et celui de la modernité. Il est passé par les mains de la princesse Palatine, sa mère, de Saint-Simon, son ami, de Montesquieu, de Crébillon, de Prévost, de Dumas, de Michelet, de Féval, de Bertrand Tavernier, d'Eve de Castro et de bien d'autres, plus obscurs et plus cruels. Qui en sortirait indemne ? Ce livre tente de reconstituer la logique des métamorphoses du Régent, de 1715 à nos jours, en observant les infinis arrangements - des plus folles inventions à la terne répétition des stéréotypes - qu'a suscités la rencontre de ce personnage avec des contextes idéologiques et des genres littéraires variés.
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Peter Sellars

by A Maurin

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 La création contemporaine dans les arts du spectacle s'avère aujourd'hui souvent pluridisciplinaire. Nous assistons en effet à des représentations dont il est parfois difficile de qualifier le genre. S'agit-il de théâtre, de danse, de cirque ou de marionnettes ? C'est précisément cette évolution qui a incité les auteurs à examiner la situation de la formation à ces différents arts. Correspond-elle à l'évolution de la scène actuelle ? L'originalité de cet ouvrage consiste à analyser les nouvelles orientations pédagogiques des enseignements artistiques. Réalisée par des chercheurs, des universitaires et des praticiens français et étrangers, cette recherche est la première à mettre en évidence un nouveau type de formation et à en faire comprendre les objectifs profonds : renouveler la pratique de la discipline enseignée ; favoriser l'émergence de formes de jeu inédites ; fournir à l'interprète de multiples outils techniques susceptibles de développer davantage son imagination, sa créativité et de faciliter son adaptation à divers genres de spectacle. Des témoignages d'enseignants, de metteurs en scène et d'élèves aident à prendre conscience des changements importants qui s'opèrent en ce domaine. Le choix des lieux d'enseignement (Écoles, Facultés, Conservatoires, Académies) ne se limite pas à l'Europe. Des exemples de pays aussi différents et éloignés d'un point de vue social, économique et politique que la Russie, la Chine ou le Brésil démontrent que ce processus n'est pas spécifique à l'espace européen.
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Le(S) Buto(S)

by Odette Aslan

58,49€

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 La création contemporaine dans les arts du spectacle s'avère aujourd'hui souvent pluridisciplinaire. Nous assistons en effet à des représentations dont il est parfois difficile de qualifier le genre. S'agit-il de théâtre, de danse, de cirque ou de marionnettes ? C'est précisément cette évolution qui a incité les auteurs à examiner la situation de la formation à ces différents arts. Correspond-elle à l'évolution de la scène actuelle ? L'originalité de cet ouvrage consiste à analyser les nouvelles orientations pédagogiques des enseignements artistiques. Réalisée par des chercheurs, des universitaires et des praticiens français et étrangers, cette recherche est la première à mettre en évidence un nouveau type de formation et à en faire comprendre les objectifs profonds : renouveler la pratique de la discipline enseignée ; favoriser l'émergence de formes de jeu inédites ; fournir à l'interprète de multiples outils techniques susceptibles de développer davantage son imagination, sa créativité et de faciliter son adaptation à divers genres de spectacle. Des témoignages d'enseignants, de metteurs en scène et d'élèves aident à prendre conscience des changements importants qui s'opèrent en ce domaine. Le choix des lieux d'enseignement (Écoles, Facultés, Conservatoires, Académies) ne se limite pas à l'Europe. Des exemples de pays aussi différents et éloignés d'un point de vue social, économique et politique que la Russie, la Chine ou le Brésil démontrent que ce processus n'est pas spécifique à l'espace européen.

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