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Jamie en 15 minutes

by Jamie Oliver

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 Après l'incroyable succès de 30 mn Chrono, Jamie est de retour avec la même promesse mais... en 15 mn ! Des repas rapides, complets et délicieux pour tous les jours de la semaine. Jamie prend le meilleur de la gastronomie, s'inspirant des différentes cultures européennes, indiennes, asiatiques ou de la streetfood, pour proposer des recettes à déguster en solo ou entre amis. Les recettes ont été testées, tant sur leur valeurs nutritives, gustatives, que sur leurs temps de réalisation.
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Victor Levallois Integrale

by Rullier e Stanislas

53,64€ + 10% CARD

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 Au tournant des années 1950, les aventures de Victor Levallois, petit comptable, un peu timide, précipité dans le tumulte d'une vie aventureuse et pleine de dangers. Truands, espions, tueurs et trafiquants croisent la route de Victor Levallois, qui mène l'enquête quels qu'en soient les risques. Une série dans la grande tradition de la bande dessinée franco-belge : de bonnes histoires signées Laurent Rullier, et la ligne claire de Stanislas Barthélémy, d'ailleurs auteur d'une biographie d'Hergé en bande dessinée...
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Happy Marriage ? T.6

by Maki Enjoji

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 Chiwa, prise dans les intrigues de succession de l'entreprise Mamiya, a pu voir la réalité de la vie de Hokuto. Décidée à soutenir son mari dans ses ambitions, elle fait tout pour devenir une épouse exemplaire. De plus, Hokuto et Chiwa se sont enfin avoués leurs sentiments et ont concrétisé leur amour. Mais alors que l'avenir s'annonçait radieux, le ciel de leur bonheur est assombri par des nuages prenant la forme d'une surcharge de travail pour l'important homme d'affaires, qui délaisse peu à peu sa femme. Pour ne rien arranger, le père de Chiwa, à nouveau criblé de dettes, demande l'aide de sa fille qui décide alors de se remettre à travailler, au grand dam de son mari.
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Peur Du Loup, Peur De Tout ; Peurs, Angoisses, Phobies Chez L'Enfant Et L'Adolescent

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Peur Du Loup, Peur De Tout ; Peurs, Angoisses, Phobies Chez L'Enfant Et L'Adolescent

by Beatrice Cooper-Royer

16,76€ + 10% CARD

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 Peur, terreur, angoisse, phobie, mal au ventre, rituels de conjuration... Ces émotions concernent tous les enfants, à des degrés variables. Elles marquent des étapes dans leur développement mais, parfois, les empêchent d'avancer. S'il ne faut pas dramatiser, il ne faut pas non plus les prendre à la légère car ils en souffrent. Béatrice Copper-Royer explique aux parents : - quelle est l'origine des peurs classiques ; - pourquoi les enfants jouent à se faire peur ; - ce que signifient les peurs de l'adolescent ; - comment rassurer l'enfant qui a peur du noir ; - comment réagir face à la peur de l'école ; - quelle est la différence entre la phobie et le TOC (trouble obsessionnel compulsif) ; - quand et qui consulter...
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Un Style Certain De Tricia Guild

by Tricia Guild

20,01€ + 10% CARD

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 Tricia Guild, décoratrice de réputation internationale, a créé la Designers Guild en 1970, société réputée pour ses tissus, ses papiers peints et son mobilier. 90 magasins vendent ses produits en France. Plusieurs titres ont été publiés en France dont Blanc Lumière, Vivre en couleurs, Carnets d'inspiration.
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Ces Moules Souples, J'En Fais Quoi ?

by Agathe Campana

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 Que faire de mon moule à savarins... à part des savarins ? Et si je préparais une panna cotta dans ces moules à briochettes ? Parfaite la forme de ces moules à minicakes... pour une timbale aux poivrons ! Les moules souples, c'est magique ! Pour un apéro, une réception, mais aussi pour tous les jours. 60 recettes pour renouveler vos classiques sucrés et salés et utiliser vos moules de mille et une façons. Autant de bonnes raisons de les sortir du placard !
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Tout Pistache

by Simona Restivo

24,25€ + 10% CARD

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 On la connaît grillée et charnue, légèrement salée, exquise à l'apéritif. Pourtant la pistache révèle toute la noblesse de sa nature en cuisine. Nature ou grillée, entière ou effilée, la pistache apporte délicatesse et croquant à une terrine ou une farce. En pâte ou en poudre, elle se fond dans une chantilly, un entremets ou un pesto. Quant à l'huile de pistache, à la saveur puissante et expressive, elle métamorphose un carpaccio de fruits ou un magret. Lasagnes très pistache, Poivrons farcis aux légumes pistachés, Riz à la persane, Brochettes de crevettes panées à la pistache, Fusilli ricotta-pistache, Panna cotta toute verte, Côtes d'agneau au pesto de pistache, Carpaccio de fraises, Tiramisú pure pistache, Cupcakes. La pistache s'invite dans plus de 80 recettes exquises, incontournables ou inattendues.
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Les Sept Piliers De L'Éducation ; Quels Repères Donner À Nos Enfants ?

by Jean-Luc Aubert

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 Les parents d'aujourd'hui sont soucieux de donner un maximum d'atouts à leurs enfants mais, dans le foisonnement des conseils contradictoires, ils craignent souvent de mal faire. Jean-Luc Aubert, psychologue, spécialiste de l'enfant et auteur de nombreux ouvrages, a approfondi la réflexion ouverte par son livre Quels repères donner à nos enfants dans un monde déboussolé ? en dégageant les sept piliers fondamentaux d'une éducation réussie. Il offre ainsi aux parents un cadre sur lequel s'appuyer et répond à leurs questions les plus constantes. Fondé sur des centaines de rencontres avec des parents, ce livre offre une réflexion concrète pour affronter cette aventure unique qu'est l'éducation d'un enfant.
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Saveurs Et Couleurs ; Les Cuisines Du Ramadan À Travers Le Monde

by Hind Caidi

11,02€ + 10% CARD

 Généreuse et expressive, la cuisine du ramadan exulte en une profusion de saveurs et de raffinements après la rupture du jeûne. Aux quatre coins du monde, du Maghreb au Pakistan, d'Ispahan au golfe de Guinée, les plats servis lors des réjouissances familiales sont le reflet d'un climat et d'une culture spécifique. Mais partout on y goûte la même prodigalité qui succède à la privation, la même convivialité après l'ascèse. Friands lybiens au thon .. Tagines du maghreb .. Poulet mariné du Sénégal .. Bar au gingembre du Bénin .. Pigeon farci à l'égyptienne .. Pilaf d'Istanboul .. Riz aux crevettes indonésien .. Mafé de Guinée .. Aubergines à la libanaise .. Boeuf malais au lait de coco .. Soupe pakistanaise aux légumes .. Crème à la pistache tunisienne .. Crêpes aux noix de Syrie .. Halva d'Ispahan .. Naan indien .. Beignets de bananes d'Afrique noire .. etc. Plus de 80 recettes cosmopolites pour renouveler, selon les saisons et l'inspiration, les plats traditionnels de ce mois béni mais aussi pour explorer à l'envi les richesses du patrimoine culinaire du monde musulman.
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Tout Au Barbecue

by K Haidar

11,02€ + 10% CARD

 Des conseils pour les cuissons lentes à la braise et les grillades, à travers 80 recettes.
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Bien-Être Et Maternité

by Bernadette De Gasquet

27,56€ + 10% CARD

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 Bien-être et maternité est un livre sur la grossesse qui tranche avec tous les autres guides parce qu'il est centré sur le corps, le confort, la détente et qu'il est excellent. Il fait référence chez les professionnels depuis près de vingt ans. L'auteur aborde méthodiquement tous les aspects qui permettent d'être bien dans son corps pendant la grossesse. Elle propose une préparation à la naissance qui permet de participer activement à l'accouchement, en accord avec les équipes de la maternité. Elle aborde les suites de couches sur le plan du bien-être et de la détente, mais aussi du travail corporel et intègre le père dans la préparation. Exercices et massages sont tous illustrés avec des explications pédagogiques. « Un guide de référence novateur, pratique et complet pour la femme enceinte : La grossesse et les suites de couches, au plus près des sensations et des évolutions physiologiques de cette période. Des remèdes aux petits maux de la grossesse et une préparation de l'accouchement dans le respect de la physiologie de la mère et du bébé » Les maternelles - France 5.
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Sexe & Sentiments ; Version Homme

by Docteur Sylvain Mimoun e Rica Étienne

20,06€ + 10% CARD

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 L'amour, l'amour, l'amour. quoi de plus naturel et de plus compliqué ? En effet, chacun a sa vision du sexe et des sentiments. Les déboires amoureux, les ratés ou les malentendus au lit viennent souvent de la simple ignorance de son propre fonctionnement ou de celui de l'autre. Ce livre s'intéresse à la sexualité sous tous ses aspects, physiologiques, relationnels, psychologiques, car l'esprit a une influence sur le corps, et réciproquement. Avec juste ce qu'il faut de légèreté sérieuse, Sexe et Sentiments, version homme répond aux innombrables questions que la plupart d'entre eux se posent. "À lire pour tout savoir du comportement sexuel et amoureux de son partenaire." Elle
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Sexe & Sentiments ; Version Femme

by Docteur Sylvain Mimoun e Rica Étienne

20,06€ + 10% CARD

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 L'amour, l'amour, l'amour. quoi de plus naturel et de plus compliqué ? En effet, chacun a sa vision du sexe et des sentiments. Les déboires amoureux, les ratés ou les malentendus au lit viennent souvent de la simple ignorance de son propre fonctionnement ou de celui de l'autre. Ce livre s'intéresse à la sexualité sous tous ses aspects, physiologiques, relationnels, psychologiques, car l'esprit a une influence sur le corps, et réciproquement. Avec juste ce qu'il faut de légèreté sérieuse, Sexe et Sentiments, version femme répond aux innombrables questions que la plupart d'entre elles se posent.
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Travailler En Solo ; Le Guide Complet Pour Se Lancer Et Réussir

by Anouk Journo-Durey e Sylvie Baussier

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 De plus en plus de personnes veulent relever le défi de se mettre à leur compte, par goût de l'indépendance ou par nécessité. Mais du projet à son accomplissement, la route est longue. Y sont-elles suffisamment préparées ? Une fois lancé, comment réussir et s'épanouir ? 1. Ce guide pratique et concret apporte repères et réponses face aux contraintes administratives et juridiques, aux aspects techniques et financiers et aux enjeux commerciaux. 2. Et au-delà, comme le ferait un véritable coach, accompagnateur du mûrissement d'un projet, l'ouvrage aborde également les aspects psychologiques, personnels, déontologiques et organisationnels auxquels le travailleur indépendant sera inévitablement confronté au jour le jour. - Quels métiers exercer chez soi aujourd'hui ? - Pour quel cadre juridique opter ? - Les pièges et les risques de la liberté. - Au jour le jour : définir la limite professionnel/privé, gérer ses relations clients, conjuguer efficacité et stabilité. - Un carnet d'adresses complet. Etc. Ce guide est celui que les auteures auraient voulu trouver lorsqu'elles se sont mises à leur compte.
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Réveillez Vos Ressources Intérieures ; Pour Faire Face Aux Aléas De La Vie

by Marie-France Ballet De Coquereaumont

15,43€ + 10% CARD

 Qu'est devenu l'enfant débordant d'imagination que nous étions ? Le plus souvent, il a été étouffé, muselé par un vécu plus ou moins douloureux et des valeurs familiales et sociales étroites et réductrices. Il existe bien des ouvrages expliquant comment renouer le contact avec cet enfant enfoui en nous et comment nous réconcilier avec lui. Mais ces livres ne nous proposent pas comment exploiter cette richesse. Ici, nous découvrons comment utiliser toutes les potentialités de notre enfant intérieur, pour devenir un adulte plus riche et plus créatif, capable de trouver de nouvelles solutions pour résoudre les problèmes que nous rencontrons, dans notre vie professionnelle comme dans notre vie privée. Chaque chapitre comporte des exercices qui nous permettent de retrouver nos possibilités créatives oubliées.
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Mincir En Beauté Grâce À La Morpho-Nutrition

by Alain Delabos

18,41€ + 10% CARD

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 Le mode d'alimentation naturelle mis au point par le Dr Yann Rougier propose un "rééquilibrage de la satiété", où calories et quantités ne sont plus sous "haute surveillance", mais en harmonie avec les besoins de notre métabolisme. Fondée sur l'indice SLIM-data, qui indique la force de stockage d'un aliment dans l'organisme, cette méthode permet à notre cerveau de retrouver sa "mémoire-minceur". En réveillant l'instinct d'équilibre de notre mémoire, le corps peut retrouver son poids minceur et se débarrassant de son surpoids. Dans ce nouveau livre, suite de la méthode Voulez-vous maigrir avec moi ?, vous trouverez 120 recettes gourmandes et inédites, des idées nouvelles pour suivre la méthode SLIM-data au quotidien et pour toutes les occasions (petit-déjeuner ; déjeuner ; goûter ; dîner ; pique-nique, buffets ; sandwichs ; snacks.).
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Le Régime Slim-Data

by Marie Borrel e Yann Rougier

19,73€ + 10% CARD

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 Des recettes pour suivre la méthode SLIM-data® dans toutes les situations - Un bref rappel des principes de la méthode. - 120 recettes gourmandes et faciles à réaliser. - Des idées nouvelles pour suivre la méthode SLIM-data® au quotidien comme pour recevoir - Et aussi des recettes de petits déjeuners, sandwiches, croques ou plateaux-télé. Milk-shake au concombre et à la menthe fraîche - Filet mignon de porc aux airelles - Tajine de poulet aux oignons rouges - Thon poêlé à l'indienne - Pamplemousses rôtis au miel - Îles flottantes à l'orange - Tarte aux fraises et au melon...
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Mincir Selon Ses Rondeurs

by France Aubry

18,63€ + 10% CARD

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 Le Dr France Aubry propose une approche personnalisée de nos rondeurs. Forte de son expérience, elle rejette toute pseudo « formule miracle » au profit d'un diagnostic établi selon le profil du patient. Dans un premier temps, elle établit une « morphologie des rondeurs », en listant les principaux endroits où ces dernières se concentrent et les raisons de leur apparition. Un bilan nécessaire pour comprendre comment déloger nos kilos localisés. Ensuite, à travers la description d'une consultation-type, chaque chapitre est consacré à une forme spécifique de prise de poids (« les kilos stress », « les kilos ménopause »...) pour laquelle elle indique une marche à suivre et dresse une fiche type d'astuces et de suggestions de menus que le lecteur peut à son tour s'approprier. Enfin, en annexe, elle propose une vingtaine de recettes minceur. Ce livre est le reflet des qualités humaines et de l'expertise du Dr France Aubry, les deux clefs de son succès. Sur un ton bienveillant et intimiste, elle prodigue des conseils pertinents, accessibles à tous, quels que soient leur budget et leur emploi du temps. « Mincir selon ses rondeurs » est un outil fonctionnel qui prend la forme d'un diagnostic personnalisé.
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L'Épanouissement De L'Enfant Doué

by Ladislas Kiss e Sophie Côte

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 Les enfants précoces se sentent souvent en décalage avec les autres enfants de leur classe d'âge et s'ennuient dans des apprentissages qui ne vont pas à leur rythme. Ils sont souvent mal dans leur peau. Ce malaise se traduit par des problèmes de comportement qui leur rendent la vie difficile à eux, d'abord, mais aussi à leur entourage familial et scolaire. Sophie Côte et Ladislas Kiss expliquent comment savoir si les difficultés de l'enfant sont liées à une éventuelle précocité, et si oui comment aider l'enfant à s'épanouir à l'école, mais pas seulement, afin d'éviter des échecs du fait d'un déphasage incompris.
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Je T'Aime, Donc Je Ne Céderai Pas !

by Etty Buzyn e Isabelle Bauer

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 Aussi émerveillé soit-on devant son enfant, il faut supporter ses bêtises, ses exigences, ses colères, ses manifestations d'opposition. S'engage alors une véritable épreuve de force : cet enfant joue sur l'amour dont il est l'objet pour braver tous les interdits, face à ses parents dont l'autorité est inhibée par l'angoisse de mal faire. Pourquoi se retrouvent-ils si tôt pris dans une spirale de conflits ? D'où vient cette crainte qui empêche les adultes d'affronter l'obstination de l'enfant ? Auraient-ils peur de perdre son amour ? Comment ramener la sérénité à la maison ? Loin d'être démissionnaires, les parents d'aujourd'hui doutent et cherchent sans relâche quelle position adopter. Avec la peur de ne pas savoir s'y prendre, ils s'interrogent sur leur rôle dans le peu de temps qu'il leur reste à consacrer à la famille. Etty Buzyn, psychanalyste, propose des pistes de réflexion pour aider les parents à reprendre confiance en leur capacité à éduquer leur enfant. Savoir faire face aux défis que ce dernier leur lance, c'est aussi lui donner une preuve d'amour.
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Le Guide De L'Aromathérapie

by Gerault-G+ Mary-R

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 Ce livre propose une nouvelle approche de l'aromathérapie, fondée sur le plaisir olfactif. Un plaisir qui joue sur les émotions, rarement évoqué et pourtant nécessaire au soin. Après un court historique sur les plantes aromatiques, les auteurs passent en revue les critères permettant de choisir des huiles essentielles, leur mode d'utilisation et leurs précautions d'emplois. Ils reprennent ensuite quelques-unes des principales demandes auxquelles sont en permanence confrontés les médecins : fatigue, stress, déficience immunitaire, agressions du froid et de la pollution, mauvaise circulation sanguine, etc. Puis ils proposent différents mélanges d'huiles à faire soi-même ou à faire préparer en pharmacie, parmi lesquels le lecteur peut choisir celui qui lui convient le mieux en terme d'odeur. Ceci est déterminant dans la réussite du soin, car les fragrances dégagées par les huiles essentielles sont elles aussi thérapeutiques. Ces mélanges sont à utiliser soit en massage, soit en bains, soit en diffusion. Grâce à ce livre, plus besoin de s'infliger une odeur que l'on n'aime pas, ou qui est associée à la maladie ou au soin médical.
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Hommes Et Femmes Face Au Deuil ; Regards Croisés Sur Le Chagrin

by Nadine Beautheac

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 Il y a une manière masculine et une manière féminine de vivre le deuil. Les hommes contiennent leurs émotions alors que les femmes ont besoin de les exprimer, les hommes soulagent leur stress dans l'action, les femmes parlent, les hommes sont silencieux, les femmes pleurent... Les réactions sont si différentes que de nombreux malentendus s'installent, au point que nombre de couples ne résistent pas à la mort d'un enfant. Mais il en va de même pour tout autre lien de famille ou affectif qui réunit les hommes et les femmes : les mères ne parlent pas non plus avec leurs fils et sont déroutées devant leurs fuites, elles se sentent tout autant incomprises de leurs frères ou pères. Face au deuil, hommes et femmes sont également démunis. Parité ou non, hommes et femmes sont différents, dans la souffrance aussi. Les hommes ne sont pas tous des monstres sans tendresse. Les femmes ne sont pas toutes des hystériques. Mais ils ne se comprennent pas et le deuil fait se creuser le fossé entre eux. Or se comprendre pour attendre et laisser le temps faire son oeuvre est une des grandes règles du deuil. Tel est l'objet du livre de Nadine Bauthéac. C'est un sujet peu abordé, sauf de manière très ponctuelle dans les rares ouvrages généraux sur le deuil. Les lecteurs de ce type d'ouvrage ont besoin de mettre des mots et encore des mots sur ce qu'ils vivent. D'où le développement de ce secteur dans l'édition. D'où le fait que, des années après en avoir vécu un, certains se tournent encore vers des ouvrages sur le deuil.
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Qui A Peur Des Jeux Vidéo ?

by Isabelle Gravillon e Serge Tisseron

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 Les jeux vidéos fascinent les enfants, les adolescents comme les plus jeunes. Ces derniers sont nombreux à passer des heures derrière leur écran, au grand dam des adultes, qui le plus souvent ne comprennent rien à ces jeux ni à cet engouement. Ils s'étonnent, s'agacent, s'inquiètent d'un phénomène qu'ils refusent de connaître et de comprendre. Qu'est-ce qui explique la passion des jeunes et la méfiance des adultes ? Pour comprendre leur attrait, il faut faire l'effort d'aller vers ces jeux qui nous rebutent tant. Nous découvrirons qu'ils sont loin d'être aussi stupides qu'on le suppose, et sont même souvent très instructifs. La seule façon d'aider un jeune à se décoller un peu de son écran et pouvoir contrôler l'usage des jeux vidéos c'est de savoir de quoi on parle... Sinon on prend le risque de se décrédibiliser totalement aux yeux de nos enfants ! Pire : plus on les critiquera sans les connaître, plus on poussera le jeune dans une attitude de repli, et donc de refuge dans ses jeux. Une période d'addiction est souvent transitoire, pour peu qu'on y apporte une bonne réponse. Le livre ne fait pas l'impasse sur le jeune véritablement " addict ", mais il faut savoir qu'ils sont rares, et souvent en grande souffrance. On y verra comment dépister les signes qui doivent alerter, on y trouvera des conseils pour lui venir en aide. Après Virtuel mon amour, le psychanalyste Serge Tisseron poursuit sa réflexion en répondant aux inquiétudes des adultes sur l'usage des jeux vidéos. Il apporte une réponse originale, loin des clichés habituels sur ce sujet, en encourageant les parents à découvrir un univers qu'ils méconnaissent trop souvent...
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Turbulent, Agité, Hyperactif ; Vivre Avec Un Enfant Tornade

by Rigon-E

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 Il bouge sans arrêt...elle ne tient pas en place...C'est une pile électrique...Il est vraiment exténuant... Il n'est mignon que lorsqu'il dort ! Cris du coeur de parents épuisés, laminés, qui n'en peuvent plus de leur enfant agité ! Car si tout le monde a envie d'avoir un enfant vif et éveillé, il arrive que ce ne soit plus de la vivacité mais de l'agitation. Et l'activité devient... de l'hyper activité ? Mais sont-ils tous hyper actifs, ces enfant agités ? Est-ce un concept à la mode, mis un peu à toutes les sauces - ou un véritable trouble, qu'il importe de repérer et de traiteroe Coincés entre les perturbations fatigantes de leur enfant et tout ce que l'on peut entendre sur l'hyperactivité, les parents sont souvent un peu perdus. -Comment différencier une agitation normale et des manifestations excessives ? -Comment distinguer turbulence, agitation, trouble de l'attention ou instabilité, et hyper-activité ? -Quelles sont les différences selon les âges, et quand faut-il s'inquiéter ? -Quels sont les mécanismes à l'origine du " problème agitation " -En quoi les modes éducatifs, les relations familiales, les attentes et les fantasmes des parents sont-ils en jeu ?... Parce que les parents sont les mieux placés pour réagir, ce livre appuyé sur de nombreux exemples cliniques leur propose des pistes de réflexion et un plan d'action pour éviter les pièges et apaiser au mieux le tumulte. Un ouvrage de bon sens à l'heure où " l'hyperactivité " est la pathologie à la mode
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