10% OFF

Yaourts Fait Maison

by Cecile Le Hingrat
language: french
Publisher: ROMAIN PAGES, September of 2009 ‧
13,78€
10% OFF CARD
Le yaourt est répandu dans le monde entier mais son utilisation diffère d'une région à l'autre du globe. Dans les pays occidentaux, consommé nature ou sucré, c'est principalement un dessert. En Orient, il entre dans la composition des plats salés pour lier les sauces, servir de marinade et atténuer le feu des épices. Rien de plus simple que de réaliser ses yaourts soi-même : 1 litre de lait et 1 yaourt de base suffisent à réaliser 8 yaourts ! Après quelques heures de fermentation, ils sont prêts à être dégustés. Tout l'art consiste à les aromatiser de façon originale. Vous trouverez dans ce livre : des yaourts aromatisés, des yaourts mélangés, des yaourts avec plusieurs couches d'ingrédients, des desserts et des boissons à base de yaourt, des plats salés mettant en scène le yaourt... C'est économique, délicieux, original et riche en calcium !

Yaourts Fait Maison

by Cecile Le Hingrat

Property Description
ISBN: 9782843503092
Publisher: ROMAIN PAGES
Release Date: September of 2009
Language: French
Pages: 95
Format: Book
Collection: Biographies Femmes
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782843503092

BOOKS FROM THE SAME COLLECTION