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Vietnam, La Cuisine De Mang

by Marie-France Allaux
language: french
Publisher: ORPHIE, January of 2009 ‧
13,96€
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Née en France d'un papa eurasien et d'une maman vietnamienne, Marie-France s'est découverte une passion : la cuisine de sa maman (qu'elle appelle affectueusement « Mang »). Directrice d'entreprise à la retraite, mère de six enfants, grand-mère de treize petits enfants et trois fois arrière grand-mère, « Mang » a définitivement troqué facturiers et agendas pour casseroles et baguettes, pour le bonheur de Ba (papa) et de toute la famille. A travers ce livre, Marie-France partage d'une manière simple et peu conventionnelle des recettes typiques du Vietnam. Elle nous dévoile quelques trésors de Mang que nul ne pourra savourer dans un restaurant !

Vietnam, La Cuisine De Mang

by Marie-France Allaux

Property Description
ISBN: 9782877634212
Publisher: ORPHIE
Release Date: January of 2009
Language: French
Format: Book
Collection: Retour Aux Sources Orphie
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782877634212

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