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SYNOPSIS
Crèmes brûlées au foie gras et à la figue, risotto aux cèpes et aux truffes, îles flottantes au thé matcha et pralines roses, salade de fruits et son espuma exotique.
Cuisinez 200 recettes de verrines chic salées et sucrées, toutes plus délicieuses les unes que les autres. Régalez-vous avec ces mets fin et savoureux en toute convivialité !
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9782353555673 |
| Publisher: | EDITIONS ESI |
| Release Date: | April of 2011 |
| Language: | French |
| Dimensions: | 210 x 295 x 15 mm |
| Pages: | 256 |
| Format: | Book |
| Collection: | Caravelle Urbaine |
| Categories: |
Books in French
>
Lifestyle & Hobbies
>
Lifestyle & Hobbies in General
Books in French > Cook & Drinks > Cooking |
| EAN: | 9782353555673 |
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