10% OFF

Torrades

by Joan Jofre Español
language: spanish, catalan
Publisher: Cossetània Edicions, April of 2003 ‧
13,76€
10% OFF CARD
En aquest llibre hi podem trobar, com aquell qui diu, una recepta de pa torrat per a cada dia de l'any. Hi ha torrades molt simples, però molt gustoses, i d'altres de complexes. Alhora, hi incorporen tant el món vegetal (tomaques, pebrots, cebes, calçots, patates, cols, espàrrecs, albergínies), com els productes del mar (sigui el peix fresc o en oli, salat o fumat), com carns ben diverses (llom, pernil, botifarra, rosbif, sobrassada, gall dindi, patés) o, finalment, tota mena d'amaniments, salses i condiments. Aquesta varietat d'ingredients ens dóna un autèntic joc culinari de sabors i propostes.

Torrades

by Joan Jofre Español

Property Description
ISBN: 9788497910026
Publisher: Cossetània Edicions
Release Date: April of 2003
Language: Spanish, Catalan
Cover: Softcover
Pages: 216
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9788497910026