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Tavel, Des Hommes Et Des Vins (Version Anglaise)

by Bishel Rolf
language: french
Publisher: FERET, December of 2011 ‧
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Tavel, petit village gaulois avec sa noblesse, son clergé, ses artisans, ses ouvriers et surtout ses vins dont ils vivent tous. Ses vins à l'origine reconnue et protégée. Le rosé de Tavel est même appelé le premier rosé de France dans le sens où il fut le premier à être protégé par le système d'appellation d'origine contrôlée tel qu'il est aujourd'hui. D'ailleurs Tavel et ses voisins, Châteauneuf du Pape, sont les instigateurs de ce système. Et des histoires, ce village en a d'autres. De nombreuses autres. C'est en images habilement mêlées au texte que Rolf Bichsel nous narre l'histoire étonnante de cette appellation, de ces vins et de ceux qui les élaborent. Les amateurs et oenophiles retrouveront également leurs sujets favoris : les techniques, les styles de vins, le carnet pratique des domaines, les accords mets et vins...

Tavel, Des Hommes Et Des Vins (Version Anglaise)

by Bishel Rolf

Property Description
ISBN: 9782351560945
Publisher: FERET
Release Date: December of 2011
Language: French
Pages: 151
Format: Book
Collection: Duo Gourmand
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782351560945