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Santé Et Développement Économique Au Xixe Siècle : Essai D'Histoire Anthropométrique

by Laurent Heyberger
language: french
Publisher: L'HARMATTAN, November of 2003 ‧
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À la suite des travaux pionniers d'E. Le Roy Ladurie, l'histoire économique et sociale connaît actuellement un profond renouvellement dans le monde anglo-saxon grâce à la nouvelle histoire anthropométrique et les recherches concernant la stature des populations passées. Cet ouvrage retrace les changements épistémologiques des travaux portant sur la taille et propose une vision originale de l'évolution des niveaux de vie en France au XIXe siècle, en suggérant un rapport entre alimentaiton et niveau de vie biologique.

Santé Et Développement Économique Au Xixe Siècle : Essai D'Histoire Anthropométrique

by Laurent Heyberger

Property Description
ISBN: 9782747541466
Publisher: L'HARMATTAN
Release Date: November of 2003
Language: French
Pages: 168
Format: Book
Collection: Acteurs De La Science
Categories: Books in French > Social Sciences and Humanities > Anthropology
EAN: 9782747541466