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language: spanish
Publisher: Planeta Gastro, February of 2018 ‧
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Sake. La seda líquida nos adentra en un maravilloso mundo aún algo desconocido en occidente y nos ayuda a descubrir su historia, el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones productoras, las clases de sake, las principales bodegas y las notas de cata. Gracias al legendario perfeccionismo de los japoneses para escoger los mejores ingredientes y al mimo extremo de los artesanos que lo elaboran, el sake se convierte en una bebida tan fina, tan delicada y tan llena de sutiles aromas y sabores que lo hace incomparable y digno de figurar y universalizarse como una de las grandes bebidas.

Sake

by Antonio Campins Chaler

Property Description
ISBN: 9788408182030
Publisher: Planeta Gastro
Release Date: February of 2018
Language: Spanish
Dimensions: 150 x 230 x 23 mm
Cover: Softcover
Pages: 208
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks > Cooking
Books in Spanish > Cook & Drinks > Wine and Beverage Guides
EAN: 9788408182030