Sabores da Toscana: Receitas e Reminiscências dos Seus Cursos de Culinária em Itália
Receitas e Reminiscências dos seus Cursos de Culinária em Itália
SYNOPSIS
As impressionantes fotografias de Simon Griffiths captam a comida, a cultura, a arquitectura, o campo e os habitantes da região, assim como o talento e as ideias culinárias destas duas muito admiradas cozinheiras australianas.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9783829067775 |
| Publisher: | Könemann |
| Release Date: | January of 2000 |
| Language: | Portuguese |
| Dimensions: | 231 x 287 x 22 mm |
| Cover: | Hardcover |
| Pages: | 222 |
| Format: | Book |
| Categories: |
Books in Portuguese
>
Cook & Drinks
>
Cooking
|
| EAN: | 9783829067775 |
| Recommended Minimum Age: | Not applicable |
REVIEWS
A Toscana aqui tão perto
Guida Cândido
As duas ilustres e reconhecidas australianas, autoras deste maravilhoso livro, conseguiram transportar-nos para a magia de uma das mais encantadoras regiões italianas. Embora com alguns anos, este trabalho permanece atual no que respeita à fidelidade dos sabores da Toscana. O design continua original, as fotografias bonitas e os pratos apresentados muito apetecíveis. Um bom início para quem quer descobrir a cozinha italiana.
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