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Sabores da Cozinha Contemporânea

by Avelino Silva
language: portuguese, brazilian portuguese
Publisher: Editora Melhoramentos, June of 2005 ‧
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Planear as refeições pode ser uma tarefa simples e prazerosa, mesmo nas ocasiões especiais. Muitas vezes, o cardápio mais feliz depende apenas de uma ideia ou de uma sugestão criativa, como combinar um Medalhão ao molho Madeira com o sabor suave do Risoto de legumes. O livro, dividido em onze capítulos, privilegia cada especialidade, sendo elas: entradas requintadas, saladas, sopas, massas caseiras, carnes, arroz, tortas e quiches, doces, sorvetes, pães e foundes. O livro Sabores da Cozinha Contemporânea, desvenda para você especialidades servidas nos melhores restaurantes. São entradas e saladas, carnes, massas, tortas e quiches, pães caseiros e doces, com receitas explicadas passo a passo, lista detalhada de ingredientes, tempo de preparo e indicação de rendimento. Belíssimas fotos coloridas mostram como servir suas criações. Tudo isso para que você disponha de um cardápio categoria cinco estrelas."

Sabores da Cozinha Contemporânea

by Avelino Silva

Property Description
ISBN: 9788506045718
Publisher: Editora Melhoramentos
Release Date: June of 2005
Language: Portuguese, Brazilian Portuguese
Dimensions: 210 x 281 x 22 mm
Cover: Hardcover
Pages: 208
Format: Book
Categories: Books in Portuguese > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9788506045718
Recommended Minimum Age: Not applicable

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