Sabores da Cozinha Contemporânea
SYNOPSIS
Planear as refeições pode ser uma tarefa simples e prazerosa, mesmo nas ocasiões especiais. Muitas vezes, o cardápio mais feliz depende apenas de uma ideia ou de uma sugestão criativa, como combinar um Medalhão ao molho Madeira com o sabor suave do Risoto de legumes. O livro, dividido em onze capítulos, privilegia cada especialidade, sendo elas: entradas requintadas, saladas, sopas, massas caseiras, carnes, arroz, tortas e quiches, doces, sorvetes, pães e foundes. O livro Sabores da Cozinha Contemporânea, desvenda para você especialidades servidas nos melhores restaurantes. São entradas e saladas, carnes, massas, tortas e quiches, pães caseiros e doces, com receitas explicadas passo a passo, lista detalhada de ingredientes, tempo de preparo e indicação de rendimento. Belíssimas fotos coloridas mostram como servir suas criações. Tudo isso para que você disponha de um cardápio categoria cinco estrelas."
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9788506045718 |
| Publisher: | Editora Melhoramentos |
| Release Date: | June of 2005 |
| Language: | Portuguese, Brazilian Portuguese |
| Dimensions: | 210 x 281 x 22 mm |
| Cover: | Hardcover |
| Pages: | 208 |
| Format: | Book |
| Categories: |
Books in Portuguese
>
Cook & Drinks
>
Cooking
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| EAN: | 9788506045718 |
| Recommended Minimum Age: | Not applicable |
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