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Queijos, Manteigas e Iogurtes - Feito em Casa
Publisher:
Arte Plural Edições, January of 2015 ‧
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SYNOPSIS
Queijos, Manteigas e Iogurtes é o seu guia na confeção de deliciosas variedades de laticínios para saborear em qualquer ocasião. Com instruções simples de escolha e preparação de ingredientes e quais os métodos caseiros de desnatar, envelhecer e curar, e ainda dezenas de receitas fantásticas para seu deleite, toda a inspiração de que precisa está aqui.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9789896920678 |
| Publisher: | Arte Plural Edições |
| Release Date: | January of 2015 |
| Language: | Portuguese |
| Dimensions: | 156 x 217 x 19 mm |
| Cover: | Hardcover |
| Pages: | 176 |
| Format: | Book |
| Categories: |
Books in Portuguese
>
Cook & Drinks
>
Cooking
|
| EAN: | 9789896920678 |
REVIEWS
Guia
Ana R
Como conhecia o outro livro da mesma colecção, arrisquei neste e não desilude, pelo contrário: o conteúdo é igualmente muito organizado, com excelentes receitas e dicas, e a edição também está à altura, com a capa dura que é prática na cozinha e impressão a cores com fotografias, num papel adequado.
Boa leitura
Jukas Duarte
Necessitava mais informação quanto à aquisição dos ingredientes. Esperava receitas diferentes. Não deixa de ser um livro muito interessante acerca do tema.
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