Preelaboración Y Conservación Culinarias. Hotr0108 - Operaciones Básicas De Cocina

by Coral Martínez Venteo e Antonio Caro Sanchez-Lafuente
language: spanish
Publisher: IC Editorial ‧
17,97€
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Preelaboración Y Conservación Culinarias. Hotr0108 - Operaciones Básicas De Cocina

by Coral Martínez Venteo e Antonio Caro Sanchez-Lafuente

Property Description
ISBN: 9788417086800
Publisher: IC Editorial
Language: Spanish
Dimensions: 150 x 230 x 23 mm
Cover: Softcover
Pages: 252
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Management > Business Organization
EAN: 9788417086800