adicionar à lista de desejos
Pies
language: french
Publisher:
LA MARTINIERE, May of 2013 ‧
see product details
10,07€
10% OFF
CARD
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
SYNOPSIS
Toute l'originalité des pies de Philippe Conticini vient de l'importance accordée à sa pâte : feuilletée ou brisée, sucrée ou sablée, faite maison ou achetée toute prête, au-delà de son propre goût, elle devient tout un support de textures, de saveurs et d'assaisonnements. Chemisées et condimentées d'acidulé ou d'épicé, de graines ou d'herbes fraîches, les pâtes, au-delà de ce goût unique, deviennent un véritable élément de sensation à la dégustation. Des pies traditionnels comme celui aux asperges, morilles et pignons de pin ; des pies créatifs comme le pie au spéculoos, mangue et fleur de sel ; des pies entre deux cultures comme le pie de boeuf au poivre, vermicelle de riz, coriandre : le goût reste au coeur du travail sensible du grand maître de la cuisine.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9782732456638 |
| Publisher: | LA MARTINIERE |
| Release Date: | May of 2013 |
| Language: | French |
| Pages: | 127 |
| Format: | Book |
| Collection: | Agriproduction |
| Categories: |
Books in French
>
Art
>
History of Art
|
| EAN: | 9782732456638 |
BOOKS FROM THE SAME COLLECTION
-
Maladies Des Volailles (3e Édition)10%FRANCE AGRICOLE66,07€ 10% CARDfree shipping
-
L'Élevage Des Chèvres (Édition 2012)10%FRANCE AGRICOLE54,06€ 10% CARDfree shipping
-
La Patisserie Des Reves10%Grub Street Publishing33,80€ 10% CARDfree shipping
-
Sensations, 288 Recettes De Patisseries10%LA MARTINIERE SAVEURS61,63€ 10% CARDfree shipping