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Petite Anthologie Culinaire De La Pizza

by Tribaudino e Ferre
language: french
Publisher: EQUINOXE, April of 2003 ‧
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Ronde comme le soleil, rouge tomate, blanc mozzarella, vert olive, les couleurs de Italie, les senteurs du Sud, réunies dans ce petit livre. De Naples où elle est née, la pizza a parcouru le monde, laissant le soin à chacun d'y apporter sa touche personnelle, mais c'est bien en Italie qu'on a su lui donner ses plus belles lettres de noblesse. Jean Giono n'écrivit-il pas que " le mystère est toujours résolument italien " ? Salée, sucrée, en un tour de main, la pizza prend vie, la pâte lève, les arômes s'accordent, le four vous tient en haleine... N'hésitez plus à mettre la main à la pâte et réalisez ainsi vos meilleures recettes.

Petite Anthologie Culinaire De La Pizza

by Tribaudino e Ferre

Property Description
ISBN: 9782841351978
Publisher: EQUINOXE
Release Date: April of 2003
Language: French
Format: Book
Collection: Cercles Gourmands
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782841351978