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Petit Traité De La Boulette

by Pierre-Brice Lebrun
Book eBook
language: french
Publisher: LE SUREAU, June of 2009 ‧
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Avec ce Petit Traité de la boulette, Pierre-Brice Lebrun remédie brillamment à l'absence de la boulette dans la littérature culinaire : voici un livre d'histoire, et d'histoires ! Remarquablement documenté, alliant richesse gastronomique et humour, l'ouvrage ne compte pas moins d'une centaine de recettes des quatre coins du monde, dont la plus ancienne date de quatre mille ans... Journaliste gourmand, auteur de livres de cuisine, de guides touristiques, de récits de voyages et d'ouvrages juridiques, Pierre-Brice Lebrun voue sa vie à la quête des saveurs et des odeurs de son enfance liégeoise. il signe ici un ouvrage très attrayant et complet.

Petit Traité De La Boulette

by Pierre-Brice Lebrun

Property Description
ISBN: 9782911328459
Publisher: LE SUREAU
Release Date: June of 2009
Language: French
Format: Book
Collection: Histoire-Histoires
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782911328459