10% OFF

Pasta Fresca Al Auténtico Estilo Italiano

by Valeria Simili e Margherita Simili
Book eBook
language: spanish
Publisher: LIBROS CON MIGA, April of 2015 ‧
18,35€
10% OFF CARD
free shipping
Si con Pan y dulces italianos os propusimos hacer pan en casa, muchos de vosotros respondisteis con entusiasmo y os convertisteis incluso, en muchos casos, en expertos panaderos. Hoy os presentamos un nuevo desafío: ¡hacer pasta fresca! ¡Animo y manos a la obra! Unos buenos tallarines bien valen el esfuerzo. Las Hermanas Simili nos ensenan las tecnicas y las recetas mas tradicionales de la pasta fresca hecha a mano, al autentico estilo italiano, con harina y huevos, utilizando el rodillo tradicional de Bolonia o, si prefieres algo mas sencillo, con la maquina para hacer pasta. Un libro que vale tanto para quien se acerca por primera vez a la pasta fresca como para cocineros experimentados.

Pasta Fresca Al Auténtico Estilo Italiano

by Valeria Simili e Margherita Simili

Property Description
ISBN: 9788494193422
Publisher: LIBROS CON MIGA
Release Date: April of 2015
Language: Spanish
Dimensions: 158 x 214 x 14 mm
Cover: Hardcover
Pages: 216
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks
EAN: 9788494193422