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Paroles De Vin ; Esquisses Oenophiles

by Pierre Cadiot
language: french
Publisher: PREDER, June of 2010 ‧
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Ce livre convie à une approche globale du vin. Le vin dans ses dimensions matérielles et anthropologiques. Le vin comme rituel, comme mythe, comme totem. Le vin comme motif littéraire et philologique, foyer d'analogies et de représentations culturelles et cultuelles innombrables. On y décrit le jeu des classements, des dénominations et des évaluations du vin, les pratiques dont il s'entoure, les ivresses et les addictions qu'il entraîne. Le vin se trouve ainsi au centre d'un tissu serré d'images, de métaphores de toute facture. A un tel festin, il fallait inviter les romanciers, les poètes, les chansonniers. Prendre en compte toute une littérature spécialisée, dictons, proverbes, fiches de dégustation, rubriques gastronomiques. L'auteur revendique pour ces esquisses oenophiles un style personnel, combinant l'information et l'élucidation linguistique avec des compte rendus poétisés de dégustations et d'expériences.

Paroles De Vin ; Esquisses Oenophiles

by Pierre Cadiot

Property Description
ISBN: 9782847190748
Publisher: PREDER
Release Date: June of 2010
Language: French
Pages: 196
Format: Book
Collection: Histoire De France
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Wine and beverage guides
EAN: 9782847190748