Os Vinhos e Vinhas de Portugal
SYNOPSIS
A mais completa obra sobre vinhos portugueses
Este livro não é apenas sobre vinho, é sobre Portugal.
Portugal visto sob o olhar de um dos mais notáveis especialistas mundiais nesta área que descobriu o nosso país há cerca de 20 anos. Com este livro espera encorajar os apreciadores de vinho a explorar e a conhecer mais profundamente os melhores vinhos e vinhas de Portugal, nas suas especificidades, valores e riquezas próprios, no seu passado,
presente e futuro.
Nesta obra fica-se a conhecer a evolução dos vinhos portugueses ao longo da História; as castas (mais de 120, algumas delas indicadas pela primeira vez); as regiões vitivinícolas do Continente e das Ilhas; os processos de produção, as herdades e os produtores dos vinhos mais famosos.
Este é um livro para degustar página a página, tal como a um bom vinho.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9789721055995 |
| Publisher: | Publicações Europa-América |
| Release Date: | October of 2005 |
| Language: | Portuguese |
| Dimensions: | 155 x 234 x 17 mm |
| Cover: | Softcover |
| Pages: | 380 |
| Format: | Book |
| Categories: |
Books in Portuguese
>
Cook & Drinks
>
Oenology
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| EAN: | 5601072003613 |
| Recommended Minimum Age: | Not applicable |
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