Nouvelle Zelande

Confrontez-vous aux grands espaces : surplombez le cratère du volcan du Mount Tarawera ; naviguez sous les cascades des Fiordland ; randonnez jusqu'au lac d'altitude du Mount Cook National Park ; admirez la magie du geyzer de Pohutu. Côté faune, émerveillez-vous à Kaikoura de la grâce des baleines et à Akaroa Harbour de celle des dauphins d'Hector ; découvrez les endémiques Kakapo, tuatara et weta et apprenez tout de l'emblématique kiwi dans la Willowbank Wildlife Reserve. Ou l'art de vivre à la néozélandaise : skiez au Tongariro National Park, sautez à l'élastique à Queestown, kayakez au pied du Abel Tasman National Park, régatez dans la baie d'Auckland, surfez à Whale Bay. et enfin, initiez-vous au netball ou à la pêche sur les rives de Malborough Sounds. Haere Mai (Bienvenue !) La langue, dont le célèbre Haka des rugbymen, la dance Poi, la spiritualité Mana ou l'art du tatouage sont autant de traditions maories qui fondent l'identité kiwie, une nation fière et chaleureuse. La gastronomie kiwie n'est pas en reste et possède son propre festival : le Wildfood Festival de Hokitika vous permettra de goûter au burger d'oposum, aux huîtres de montagne, et aux huhu grubs (larves de coléoptère)