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Noël Savoyard

by Lansard
language: french
Publisher: EDISUD, October of 2007 ‧
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Dans les pays de savoie, noël est une des fêtes chrétiennes les plus marquées par les rituels ancestraux. Cet ouvrage se propose de faire découvrir les noëls d'antan, les traditions et les coutumes pratiquées autrefois : les préparatifs culinaires (passage de l'alambic dans le village, abattage du cochon), les chants et les veillées où se transmettaient contes et légendes. les noëls d'aujourd'hui ont aussi leurs rites, très présents dans les villages et les stations d'hiver qui rassemblent, au-delà des résidents, toute une population de passage à la recherche d'une ambiance chaleureuse et festive à cette époque-là de l'année. Après avoir détaillé et raconté les traditions de challande en pays savoyard, l'auteur consacre la seconde partie de son ouvrage à la présentation de recettes gourmandes propres à la région tandis que la fabrication, en pas à pas, d'objets décoratifs de noël complète cet ouvrage riche en photos.

Noël Savoyard

by Lansard

Property Description
ISBN: 9782744907104
Publisher: EDISUD
Release Date: October of 2007
Language: French
Format: Book
Collection: Pas A Pas
Categories: Books in French > Tourist Guides and Maps > France
EAN: 9782744907104