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Neurobiologie Du Comportement Alimentaire

by Jean-Claude Orsini
language: french
Publisher: SCIENTIFIQUES GB, July of 2003 ‧
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Cet ouvrage traite des processus cérébraux et neuroendocriniens permettant à l'individu d'organiser son comportement alimentaire pour faire face à ses besoins en nutriments. L'accent est mis plus particulièrement sur les mécanismes nerveux et hormonaux qui assurent un bilan énergétique équilibré, en contrôlant, d'une part le niveau des réserves internes de lipides et de glycogène, et d'autre part la réalisation du comportement alimentaire qui permet de les approvisionner : les mécanismes contrôlant le déclenchement des repas, donc leur fréquence et les mécanismes anticipateurs déterminant l'arrêt des repas, donc leur amplitude.

Neurobiologie Du Comportement Alimentaire

by Jean-Claude Orsini

Property Description
ISBN: 9782847030181
Publisher: SCIENTIFIQUES GB
Release Date: July of 2003
Language: French
Pages: 187
Format: Book
Collection: Neurosciences
Categories: Books in French > Medicine and Health > General Medicine
EAN: 9782847030181