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Mi Cocina De Ciudad De México

by Gabriela Camara
language: spanish
Publisher: NEO PERSON, November of 2020 ‧
28,54€
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Los sabores, el colorido y el estilo culinario y cultural de Ciudad de México están presentes en cada uno de los platos de Gabriela Cámara. Su libro, un ejemplo de auténtica gastronomía de vanguardia fi el a sus raíces, nos presenta 150 recetas de básicos, desayunos, primeros platos, platos fuertes (o principales) y postres. Los amantes de la cocina descubrirán en estas páginas algunas de las creaciones más emblemáticas de México, como los chilaquiles, los chiles rellenos y el flan de cajeta, y también muchas otras que se convertirán en sus favoritas, como las tostadas de atún.Este libro es, ante todo, una puerta de acceso a las nuevas tendencias culinarias mexicanas, en las que innovación y tradición comparten protagonismo a partes iguales.

Mi Cocina De Ciudad De México

by Gabriela Camara

Property Description
ISBN: 9788415887591
Publisher: NEO PERSON
Release Date: November of 2020
Language: Spanish
Dimensions: 209 x 287 x 25 mm
Cover: Hardcover
Pages: 368
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9788415887591