10% OFF

Mi Boquería

by Óscar Manresa
language: spanish
Publisher: Planeta Gastro, June of 2018 ‧
10,14€
10% OFF CARD
Mi boqueria explica desde dentro y con las palabras de un chef que ha pasado media vida allí cómo es el día a día del mercado más inmortal de Barcelona y uno de los más conocidos del mundo. Oscar Manresa cuenta con un estilo muy personal la historia íntima de las paradas más conocidas de un lugar que está clavado en el inconsciente colectivo de la gastronomía mundial. No es un libro de cocina ni un libro de recetas, pero podría ser ambas cosas.

Mi Boquería

by Óscar Manresa

Property Description
ISBN: 9788408191735
Publisher: Planeta Gastro
Release Date: June of 2018
Language: Spanish
Dimensions: 150 x 230 x 23 mm
Cover: Hardcover
Pages: 224
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Cook & Drinks
EAN: 9788408191735