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Mf0543_1: Preparación De Materias Primas
language: spanish
Publisher:
ICB EDITORES, June of 2014 ‧
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SYNOPSIS
1. PREPARACIÓN DE MATERIAS PRIMAS 1.1. Descripción Elemental y Actuaciones Básicas en Instalaciones Comunes de la Industria Alimentaria 1.2. Materias Primas Auxiliares en las Industrias Alimentarias 1.3. Conservación de Materias Primas y Materiales Auxiliares 1.4. Operaciones Básicas de Preparación de Materias Primas 1.5. Seguridad Laboral y Seguridad Alimentaria
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9788490213773 |
| Publisher: | ICB EDITORES |
| Release Date: | June of 2014 |
| Language: | Spanish |
| Cover: | Softcover |
| Pages: | 185 |
| Format: | Book |
| Categories: |
Books in Spanish
>
Cook & Drinks
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| EAN: | 9788490213773 |
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