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Mes Petits Fromages Frais
language: french
Publisher:
MARABOUT, August of 2010 ‧
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SYNOPSIS
Recettes de fromages frais à faire avec ou sans fromagère. Les 5 recettes de bases (fromage blanc, faisselle, brousse, yaourt à la grecque, fromage pressé), puis des déclinaisons de fromages blanc lisse ( à la crème, aromatisé, façon petit suisse, double crème), des déclinaisons de faisselles (cottage cheese, mascarpone, etc.) des déclinaisons de fromages pressés (carré frais, fromage pressé salé, feta etc.). Des recettes adaptées à l'usage d'une fromagère. Toutes les bonnes recettes de préparation à base de fromages frais : raita, tatziki, etc. Quelques idées de gâteaux au fromage frais.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9782501065849 |
| Publisher: | MARABOUT |
| Release Date: | August of 2010 |
| Language: | French |
| Pages: | 72 |
| Format: | Book |
| Collection: | Pratique Albin Michel |
| Categories: |
Books in French
>
Cook & Drinks
>
Cooking
|
| EAN: | 9782501065849 |
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