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language: french
Publisher:
AGNES VIENOT, November of 2012 ‧
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SYNOPSIS
L'APPÉTIT VIENT EN LISANT a l'ambition d'aiguiser l'appétit du lecteur tant littéraire que gastronomique. La collection propose qu'un grand chef réalise les recettes contenues dans un extrait choisi d'une grande oeuvre littéraire. Chaque titre est muni d'un appareil critique - introduction, biographies de l'écrivain et du chef, chronologie et bibliographie.
Anselme Selosse est devenu en quelques vingt années l'une des personnalités les plus marquantes de Champagne. Ses expérimentations, sa recherche de la perfection ont suscité l'intérêt. Il symbolise à lui seul la forte poussée qualitative des champagnes de vignerons de ces dernières années.
Écrivain phare du XIXe siècle, Alexandre Dumas - célèbre père des Trois mousquetaires - était le fils d'un aubergiste. Une hérédité qui lui donnera le goût des bonnes choses et l'envie de rédiger son Grand dictionnaire de cuisine.
DETAILS
| Property | Description |
|---|---|
| ISBN: | 9782353261376 |
| Publisher: | AGNES VIENOT |
| Release Date: | November of 2012 |
| Language: | French |
| Format: | Book |
| Collection: | Barbapapa Bd |
| Categories: |
Books in French
>
Cook & Drinks
>
Cooking
|
| EAN: | 9782353261376 |
ABOUT THE AUTHOR
Alexandre Dumas
Alexandre Dumas foi um romancista e dramaturgo francês, autor dos livros Os Três Mosqueteiros e O Conde de Monte Cristo, clássicos do romance de capa e espada de grande aceitação popular.
Alexandre Davy de la Pailleterie Dumas, conhecido como Alexandre Dumas, nasceu em Villers-Cotterêts, Aisne, França, no dia 24 de julho de 1802.
Em 1818, passando por dificuldades financeiras, trabalhou num cartório da cidade. Conheceu Adolphe von Leuven, nobre sueco refugiado em França. Em 1821, junto com o amigo Leuven, escreveu a peça O Major de Strasburgo.
Em 1823, foi morar em Paris. Em busca de emprego foi recebido pelo General Foy, amigo de seu pai, que ao ver a sua bela caligrafia concluiu que Dumas poderia secretariar o Duque de Orléans, futuro rei Luís Filipe. O emprego garantiu-lhe o sustento e abriu-lhe o caminho para a Comédie Française.
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