Marisco

De entre os frutos que o mar generosamente nos oferece, o marisco é sem dúvida o mais apreciado.
Como entrada, petisco ou refeição principal, o marisco é uma presença obrigatória na nossa alimentação e presta-se a um sem-número de receitas que se adequam na perfeição a qualquer ocasião festiva e de convívio.
Seleccionámos por isso as receitas mais apreciadas, explicando em detalhe cada passo da sua preparação de forma a tornar a sua elaboração tão simples quantopossível, mesmo que o leitor seja pouco experiente.
Esperamos por isso que se aventure na sua confecção e que este livro contribua para prazerososmomentos de convívio e de satisfação. Bom apetite!

Índice de conteúdos: Entradas e petiscos -Sopas -Pratos principais.

Outros títulos da colecção: Entradas e petiscos -Doces -Bacalhau -Carne -Peixe.