Manipulador De Alimentos. Sector Conservas, Precocinados Y Cocinados. Fcom01

by Antonio Caro Sanchez-Lafuente
language: spanish
Publisher: IC Editorial ‧
12,46€
Este módulo formativo tiene como objetivo general que a su finalización el alumno haya adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en el Sector Conservas, precocinados y cocinados.

Manipulador De Alimentos. Sector Conservas, Precocinados Y Cocinados. Fcom01

by Antonio Caro Sanchez-Lafuente

Property Description
ISBN: 9788491985952
Publisher: IC Editorial
Language: Spanish
Dimensions: 150 x 230 x 23 mm
Cover: Softcover
Pages: 124
Format: Book
Categories: Books in Spanish > Science > Ecology
EAN: 9788491985952