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Ma Cuisine Marocaine

by Christophe Leroy
language: french
Publisher: FLAMMARION, March of 2007 ‧
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Un jeune chef met sa créativité au service de la gastronomie marocaine et propose des recettes revisitées : salades de concombre à l'orange, briouats au chèvre et à la menthe, couscous aux figues fraîches, etc. Explique également les techniques indispensables pour maîtriser les secrets de la semoule, des cornes de gazelle ou du thé à la menthe...

Ma Cuisine Marocaine

by Christophe Leroy

Property Description
ISBN: 9782082015806
Publisher: FLAMMARION
Release Date: March of 2007
Language: French
Pages: 159
Format: Book
Collection: Art De Vivre
Categories: Books in French > Cook & Drinks > Cooking
EAN: 9782082015806

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