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L'Olivier En Méditerranée ; Du Symbole À L'Économie

by Yvette Lazzeri
language: french
Publisher: L'HARMATTAN, June of 2007 ‧
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Depuis des temps immémoriaux, l'exploitation de l'olivier a façonné les paysages, l'histoire, la culture et la gastronomie des pays méditerranéens. Cet ouvrage présente l'histoire de l'oléiculture en Méditerranée, une analyse économique de l'oléiculture méditerranéenne, et s'interroge sur les conditions de relèvement des défis de la mondialisation (de nouveaux pays producteurs apparaissent). Il fait enfin le point sur les forces et faiblesse de l'activité en France, Israël et Palestine et sur les potentialités d'une coopération riche de promesses.

L'Olivier En Méditerranée ; Du Symbole À L'Économie

by Yvette Lazzeri

Property Description
ISBN: 9782296036352
Publisher: L'HARMATTAN
Release Date: June of 2007
Language: French
Pages: 140
Format: Book
Collection: Logiques Historiques
Categories: Books in French > Economics, Finance and Accounting > Economy
EAN: 9782296036352