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L'Obésité

by Jacques Orgiazzi
language: french
Publisher: HERMANN, January of 1996 ‧
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Ce livre décrit les multiples aspects de l'obésité, les inconvénients qu'elle comporte et les fantasmes qu'elle peut engendrer; il indique aussi des voies de traitement et de prévention. L'offre d'aliments attractifs et de moins en moins coûteux dépasse les besoins énergétiques, devenant une sorte de "pollution calorique". Comme par ailleurs la technologie s'ingénie à économiser l'énergie de l'homme dans ses travaux, cette distorsion entre un apport alimentaire superflu et le juste niveau de consommation énergétique de l'organisme peut provoquer l'obésité. Et ce n'est pas le moindre des paradoxes que dans le même temps, une partie du monde lutte contre l'obésité, tandis que l'autre se bat pour sa subsistance.

L'Obésité

by Jacques Orgiazzi

Property Description
ISBN: 9782705662929
Publisher: HERMANN
Release Date: January of 1996
Language: French
Format: Book
Collection: Savoir
Categories: Books in French > Medicine and Health > Health & Fitness
EAN: 9782705662929