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Les Tartes Et Les Salades De Sophie

by Sophie Dudemaine
language: french
Publisher: POINTDEUX, June of 2012 ‧
10,77€
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130 recettes simples à réaliser, illustrées par des photographies en couleur et suivies de conseils pratiques et d'astuces. Tartelettes aux langoustines, salade de cèpes, tarte au chèvre et aux échalotes, salade aux poires et au foie gras, salade de melon au citron vert, tartelettes à la crème brûlée, salade de cerises... Plus de 130 recettes pour transformer une simple tarte en repas complet, et donner à toutes les salades des allures de fête.

Les Tartes Et Les Salades De Sophie

by Sophie Dudemaine

Property Description
ISBN: 9782363940889
Publisher: POINTDEUX
Release Date: June of 2012
Language: French
Pages: 431
Format: Book
Collection: Convention Collective Etendue
Categories: Books in French > Social Sciences and Humanities > Others
EAN: 9782363940889

ABOUT THE AUTHOR

Sophie Dudemaine

Sophie Dudemaine é neta e filha de cozinheiros e profissionais da restauração; a cozinha está-lhe no sangue. Depois de ter trabalhado com alguns dos chefs franceses mais prestigiados, dedicou-se ao catering particular. É autora de alguns dos livros de receitas de maior sucesso em França, assim como de um famoso programa televisivo de cozinha, e presença constante nos media especializados.

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